第五百零九章 就是来闹事的
望海楼的伙计没想到这帮穷军汉这么阔绰,一抬手就赏了三个银元,要知道这个伙计干死干活一个月才一两银子。
这种广东银元做工精美,再加上广东中央钱庄良好的信用,这种精美的银元在内地购买力要大于一两银子,所以朱江这三个银元要相当于五两白银。
那伙计接过银元立刻就变了一番脸色,赶紧低头哈腰说道:“小的该死,不知道几位大爷这么有钱,里面请!”
跟着伙计朱江一行人来到包间雅座,宋礼等人还没进过这种高档会所,东瞅西看,一副土包子神态。
那个伙计看到这些人这种神态心中暗骂一句“土包子”,可是人家给的可是真金白银,没办法只好耐着性子上前问道:“几位军爷,吃点什么?”
朱江看了看手下问道:“你们喜欢吃什么?自己说!”
宋礼抢先说道:“红烧肉!”
朱江一听宋礼还要吃猪肉上前一拍他脑袋骂道:“笨蛋,在家还没吃够?”
宋礼摸了摸脑袋一想也是,在军队里天天猪肉,应该换点其他的。
“我要吃鸡,一整只鸡!”
“我要吃糟鸭子!”
“我要吃鱼!”
朱江听手下这几个人说的都是什么玩意,没办法,这些人出身都不高,整鸡整鸭对于他们来说就算不错了。
朱江对那伙计说:“有牛肉吗?给我来个麻椒牛柳,还有椒盐对虾、清蒸石斑鱼、麻辣肉片,对,再来一条你们浙江的西湖醋鱼,最后再来一份番茄蛋花汤!”
朱江这几个菜一点可是让那伙计刮目相看,明末辣椒刚传入中国,只是在广东才有种植,浙江这一代根本没人会吃辣椒。朱江刚才点的那几个菜都是广东新传入的菜品,望海楼因为后台大老板是广东人,所以才会做这几个含辣椒的菜,岛上其他几个饭庄根本不会做。
更何况麻椒牛柳,这道菜可是要用小牛肉来做,在明代吃牛犯法,饭庄如果没有点实力这道菜根本不敢上。至于番茄蛋花汤更是广东宫廷中传来的菜式,听说这道菜是神武皇帝研制,酸辣可口,非常受欢迎。不过因为浙江不产番茄辣椒,这些东西都要从广东运进来,价钱上自然不便宜。
“军爷,一看你就是会吃之人,但是小的要先说清,这几道菜所用材料都是从广东运来,价钱自然不便宜,军爷你看。。。”
朱江一皱眉头,说道:“费他娘的什么话,快快上来,还能短了你饭钱吗?”朱江说完从兜里拿出来一袋银币,哐当一声放在桌上,听声音足有一百多个。
一百多个银币相当于将近三百两白银,足够饭钱了,那个伙计这才放心先去,告诉后厨准备上菜。
这几个菜肴都是朱江在家常吃的东西,所以到这里才能熟练的点出来。其他几个兵丁根本听都没听过,只是觉着名字高大上,一定不错。
望海楼不愧是定海城第一大饭庄,没十分钟菜肴已经做好,开始上菜。朱江刚才点的只是主菜,还有其他八个拼盘,都是一些什么白切鸡、肚片等凉菜。等菜都上来后足有十几盘子,摆了满满一桌。
那伙计在边上陪着笑脸,问道:“几位军爷,菜已经上齐了,请问需要歌妓唱小曲吗?”
朱江摇了摇手说道:“不用,爷几个今天就是来吃饭的!酒都不喝!”说完朱江抄起筷子夹了一筷子牛柳放入口中大嚼。
看着这几个军兵开始毫无形象的吃喝,那伙计心中鄙视,这帮丘八,也不知道哪弄来的银子,跑到望海楼丢人。
要知道望海楼都是接待达官贵人的,舟山这几年成了南直隶的避风港,大陆上的达官贵人和知识分子都跑到这来,再加上舟山作为闽浙总督李植的临时驻地,官员众多,来望海楼吃饭的不是高官显贵就是骚人墨客,今天接待朱江这几个丘八还是第一次。
宋礼等人一看可以吃了,一个个抄起旋风筷子,裂开面袋子嘴,开始大吃。
宋礼一边吃一半含糊不清的说道:“长官,原来牛肉是这个味道,我还第一次吃,真嫩啊!还有这个青青的是什么,吃到嘴里感觉怪怪的!”
“哈哈,笨蛋,那个是辣椒,在广东只有有钱人才能吃得上!”
“长官,原来这就是番茄,没想到还能吃,我们家那边就有种的,不过都不吃的!”番茄在万历年间就传入中国,但是长时间作为观赏植物,在清末才开始食用。
“这番茄蛋花汤更是名贵,神武皇帝最爱吃这种东西,听说对身体很好,你们多吃一点儿!”
边上的伙计没想到这个丘八知道的还挺多,他哪里知道眼前这个浑身猪粪味的丘八正是当今皇帝的二皇子。
这些菜品看着新颖,但是因为蔬菜都是长途运来,到舟山这里都已经不新鲜,番茄为了防止腐烂,更是还在发青的时候就摘下来装船,根本没有一点儿番茄的酸甜味道。朱江每个菜只是品尝一口,就放下筷子不吃了,只是看着宋礼等人开怀大吃。
宋礼等人都是半大小子,虽然在军营中能吃饱饭,但是军营里那种大锅饭哪有这种饭庄的味道,不一会的功夫一个个都吃的沟满壕平。
朱江看到众人都吃完了,问道:“都吃饱了?”
“长官,再也吃不下去了,在要吃就要吐了!”
朱江笑了笑,对伙计说道:“好,算账!”
帐早已经算完,那伙计在边上恭敬的说道:“军爷,一共是三十一两六钱银子,掌柜的说了,如果用银元会账,二十银元就可以!”广东的银元随着新军占领地盘的增多开始在整个南直隶铺开,这种由蒸汽机压出来的银币做工精美,很受各地的欢迎,并且由于产量不高银元的市值已经超出本身银两的价值,一个银元含银九钱二分,但是能兑换一两五钱的白银。
这顿饭二十银元,让宋礼等人目瞪口呆,他们一个月才三个银元,没想到一顿饭半年多的俸禄吃进去了。其实这顿饭还算便宜的,其他肉类好说,蔬菜可都是从广东进来。要知道广东到舟山大船要走半个月,如果碰到台风等恶劣气候时间还要加长,这样运到舟山每筐番茄只剩一两个还没腐烂的,所以这顿饭要二十银元还真不多。
朱江擦了擦嘴说道:“这顿饭二十个银币还算不错,虽然牛肉有些炒老了,麻椒的筋都没剔除,不过也算对得起这个价位!”
“军爷果然是行家,一尝就能尝出不足,小的一定和后厨说,让他们加以改进!”
朱江点点头:“好!虚心接受就好!宋礼啊,吃饭咱们就回去吧!还有二十头猪等咱们喂呢!”朱江说完就要起身下楼。
边上的伙计着急了,别介啊!还没给钱呢!
“军爷军爷,你看这饭钱。。。”
朱江这才谎言大悟,拍拍脑袋说道:“你看看我这脑袋,忘了给钱了,伙计啊,我们没钱!”
什么?没钱?伙计一听这话不高兴了,没钱来吃什么饭?还一阵点评,装什么大瓣蒜!
“军爷,刚才你那袋子里不是有银元吗?”
“你说这个啊,你要给你吧!”朱江说完将钱袋子交给伙计,伙计打开一看都是鹅卵石,那有什么银元!
朱江不差钱,但是他的钱都在广州母妃手中,刚才给那伙计打赏的三个银元还是这个月的俸禄。刚才那个钱袋是在路上顺手找的一堆鹅卵石,用来凑数。那伙计一看鹅卵石心中火起,骂道:“你们几个家伙知不知道这是谁的产业,你们也敢来闹事?”
朱江哈哈一笑说道:“哈哈!小爷今天就是来闹事的!”
那个伙计到现在才发现原来朱江这伙人是来吃霸王餐的,这还得了,也不看看望海楼的老板是谁!
那个伙计冲楼下一招呼,上来七八个,手拿木棍、菜刀等凶器,看样子今天不准备放过朱江等人。
宋礼等四人一看朱江没带钱他们也吓够呛,但是看到饭店伙计准备动手,宋礼等人一个个操起椅子等物,准备战斗。广东新军军法严酷,如果吃饭不给钱这种狗屁事也就是回军营关两天禁闭,屁事都没有,但是丢弃战友独自逃命,这可就大发了,最高可以砍头,所以宋礼等人明知道自己不对,也要顽抗到底。
朱江看到两边要动手,赶紧站出来拦住,对那伙计说道:“你们还讲不讲王法?还有没有点法律?不就是吃个霸王餐吗,难道你们还准备私设公堂吗?你们看看,小爷可是广东新军的少尉,你们敢动吗?”
朱江这句话可是让伙计想起来,这帮家伙可是军人,岛上的那帮丘八可是护短,让他们知道自己这边先动手打人可是不妙,不如通知自己的后台老板,用官方势力收拾他们。
想到这伙计和周围的几个人低语了几句,然后下去找掌柜的,掌柜的赶紧派人去定海城里找锦衣卫衙门。望海楼的后台老板正是锦衣卫南直隶千户沈柱国,不过现在沈柱国跟随皇帝去了南直隶打仗,舟山这里只留了一个试千户看家。
那个试千户一听直属长官的产业被人吃霸王餐,还敢动手行凶,实在目中无人,赶紧带上二十个锦衣卫赶到现场。
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这种广东银元做工精美,再加上广东中央钱庄良好的信用,这种精美的银元在内地购买力要大于一两银子,所以朱江这三个银元要相当于五两白银。
那伙计接过银元立刻就变了一番脸色,赶紧低头哈腰说道:“小的该死,不知道几位大爷这么有钱,里面请!”
跟着伙计朱江一行人来到包间雅座,宋礼等人还没进过这种高档会所,东瞅西看,一副土包子神态。
那个伙计看到这些人这种神态心中暗骂一句“土包子”,可是人家给的可是真金白银,没办法只好耐着性子上前问道:“几位军爷,吃点什么?”
朱江看了看手下问道:“你们喜欢吃什么?自己说!”
宋礼抢先说道:“红烧肉!”
朱江一听宋礼还要吃猪肉上前一拍他脑袋骂道:“笨蛋,在家还没吃够?”
宋礼摸了摸脑袋一想也是,在军队里天天猪肉,应该换点其他的。
“我要吃鸡,一整只鸡!”
“我要吃糟鸭子!”
“我要吃鱼!”
朱江听手下这几个人说的都是什么玩意,没办法,这些人出身都不高,整鸡整鸭对于他们来说就算不错了。
朱江对那伙计说:“有牛肉吗?给我来个麻椒牛柳,还有椒盐对虾、清蒸石斑鱼、麻辣肉片,对,再来一条你们浙江的西湖醋鱼,最后再来一份番茄蛋花汤!”
朱江这几个菜一点可是让那伙计刮目相看,明末辣椒刚传入中国,只是在广东才有种植,浙江这一代根本没人会吃辣椒。朱江刚才点的那几个菜都是广东新传入的菜品,望海楼因为后台大老板是广东人,所以才会做这几个含辣椒的菜,岛上其他几个饭庄根本不会做。
更何况麻椒牛柳,这道菜可是要用小牛肉来做,在明代吃牛犯法,饭庄如果没有点实力这道菜根本不敢上。至于番茄蛋花汤更是广东宫廷中传来的菜式,听说这道菜是神武皇帝研制,酸辣可口,非常受欢迎。不过因为浙江不产番茄辣椒,这些东西都要从广东运进来,价钱上自然不便宜。
“军爷,一看你就是会吃之人,但是小的要先说清,这几道菜所用材料都是从广东运来,价钱自然不便宜,军爷你看。。。”
朱江一皱眉头,说道:“费他娘的什么话,快快上来,还能短了你饭钱吗?”朱江说完从兜里拿出来一袋银币,哐当一声放在桌上,听声音足有一百多个。
一百多个银币相当于将近三百两白银,足够饭钱了,那个伙计这才放心先去,告诉后厨准备上菜。
这几个菜肴都是朱江在家常吃的东西,所以到这里才能熟练的点出来。其他几个兵丁根本听都没听过,只是觉着名字高大上,一定不错。
望海楼不愧是定海城第一大饭庄,没十分钟菜肴已经做好,开始上菜。朱江刚才点的只是主菜,还有其他八个拼盘,都是一些什么白切鸡、肚片等凉菜。等菜都上来后足有十几盘子,摆了满满一桌。
那伙计在边上陪着笑脸,问道:“几位军爷,菜已经上齐了,请问需要歌妓唱小曲吗?”
朱江摇了摇手说道:“不用,爷几个今天就是来吃饭的!酒都不喝!”说完朱江抄起筷子夹了一筷子牛柳放入口中大嚼。
看着这几个军兵开始毫无形象的吃喝,那伙计心中鄙视,这帮丘八,也不知道哪弄来的银子,跑到望海楼丢人。
要知道望海楼都是接待达官贵人的,舟山这几年成了南直隶的避风港,大陆上的达官贵人和知识分子都跑到这来,再加上舟山作为闽浙总督李植的临时驻地,官员众多,来望海楼吃饭的不是高官显贵就是骚人墨客,今天接待朱江这几个丘八还是第一次。
宋礼等人一看可以吃了,一个个抄起旋风筷子,裂开面袋子嘴,开始大吃。
宋礼一边吃一半含糊不清的说道:“长官,原来牛肉是这个味道,我还第一次吃,真嫩啊!还有这个青青的是什么,吃到嘴里感觉怪怪的!”
“哈哈,笨蛋,那个是辣椒,在广东只有有钱人才能吃得上!”
“长官,原来这就是番茄,没想到还能吃,我们家那边就有种的,不过都不吃的!”番茄在万历年间就传入中国,但是长时间作为观赏植物,在清末才开始食用。
“这番茄蛋花汤更是名贵,神武皇帝最爱吃这种东西,听说对身体很好,你们多吃一点儿!”
边上的伙计没想到这个丘八知道的还挺多,他哪里知道眼前这个浑身猪粪味的丘八正是当今皇帝的二皇子。
这些菜品看着新颖,但是因为蔬菜都是长途运来,到舟山这里都已经不新鲜,番茄为了防止腐烂,更是还在发青的时候就摘下来装船,根本没有一点儿番茄的酸甜味道。朱江每个菜只是品尝一口,就放下筷子不吃了,只是看着宋礼等人开怀大吃。
宋礼等人都是半大小子,虽然在军营中能吃饱饭,但是军营里那种大锅饭哪有这种饭庄的味道,不一会的功夫一个个都吃的沟满壕平。
朱江看到众人都吃完了,问道:“都吃饱了?”
“长官,再也吃不下去了,在要吃就要吐了!”
朱江笑了笑,对伙计说道:“好,算账!”
帐早已经算完,那伙计在边上恭敬的说道:“军爷,一共是三十一两六钱银子,掌柜的说了,如果用银元会账,二十银元就可以!”广东的银元随着新军占领地盘的增多开始在整个南直隶铺开,这种由蒸汽机压出来的银币做工精美,很受各地的欢迎,并且由于产量不高银元的市值已经超出本身银两的价值,一个银元含银九钱二分,但是能兑换一两五钱的白银。
这顿饭二十银元,让宋礼等人目瞪口呆,他们一个月才三个银元,没想到一顿饭半年多的俸禄吃进去了。其实这顿饭还算便宜的,其他肉类好说,蔬菜可都是从广东进来。要知道广东到舟山大船要走半个月,如果碰到台风等恶劣气候时间还要加长,这样运到舟山每筐番茄只剩一两个还没腐烂的,所以这顿饭要二十银元还真不多。
朱江擦了擦嘴说道:“这顿饭二十个银币还算不错,虽然牛肉有些炒老了,麻椒的筋都没剔除,不过也算对得起这个价位!”
“军爷果然是行家,一尝就能尝出不足,小的一定和后厨说,让他们加以改进!”
朱江点点头:“好!虚心接受就好!宋礼啊,吃饭咱们就回去吧!还有二十头猪等咱们喂呢!”朱江说完就要起身下楼。
边上的伙计着急了,别介啊!还没给钱呢!
“军爷军爷,你看这饭钱。。。”
朱江这才谎言大悟,拍拍脑袋说道:“你看看我这脑袋,忘了给钱了,伙计啊,我们没钱!”
什么?没钱?伙计一听这话不高兴了,没钱来吃什么饭?还一阵点评,装什么大瓣蒜!
“军爷,刚才你那袋子里不是有银元吗?”
“你说这个啊,你要给你吧!”朱江说完将钱袋子交给伙计,伙计打开一看都是鹅卵石,那有什么银元!
朱江不差钱,但是他的钱都在广州母妃手中,刚才给那伙计打赏的三个银元还是这个月的俸禄。刚才那个钱袋是在路上顺手找的一堆鹅卵石,用来凑数。那伙计一看鹅卵石心中火起,骂道:“你们几个家伙知不知道这是谁的产业,你们也敢来闹事?”
朱江哈哈一笑说道:“哈哈!小爷今天就是来闹事的!”
那个伙计到现在才发现原来朱江这伙人是来吃霸王餐的,这还得了,也不看看望海楼的老板是谁!
那个伙计冲楼下一招呼,上来七八个,手拿木棍、菜刀等凶器,看样子今天不准备放过朱江等人。
宋礼等四人一看朱江没带钱他们也吓够呛,但是看到饭店伙计准备动手,宋礼等人一个个操起椅子等物,准备战斗。广东新军军法严酷,如果吃饭不给钱这种狗屁事也就是回军营关两天禁闭,屁事都没有,但是丢弃战友独自逃命,这可就大发了,最高可以砍头,所以宋礼等人明知道自己不对,也要顽抗到底。
朱江看到两边要动手,赶紧站出来拦住,对那伙计说道:“你们还讲不讲王法?还有没有点法律?不就是吃个霸王餐吗,难道你们还准备私设公堂吗?你们看看,小爷可是广东新军的少尉,你们敢动吗?”
朱江这句话可是让伙计想起来,这帮家伙可是军人,岛上的那帮丘八可是护短,让他们知道自己这边先动手打人可是不妙,不如通知自己的后台老板,用官方势力收拾他们。
想到这伙计和周围的几个人低语了几句,然后下去找掌柜的,掌柜的赶紧派人去定海城里找锦衣卫衙门。望海楼的后台老板正是锦衣卫南直隶千户沈柱国,不过现在沈柱国跟随皇帝去了南直隶打仗,舟山这里只留了一个试千户看家。
那个试千户一听直属长官的产业被人吃霸王餐,还敢动手行凶,实在目中无人,赶紧带上二十个锦衣卫赶到现场。
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