第568章 端午包粽子
与此同时。
丰泽大队周璇的小四合院里,今天是端午节,周璇正在准备包粽子。
大伯母和姜二妮被小慧敏喊过来,还有些不明所以。
当看到院子里摆着的簸箕,里面放着的粽子,和红枣红糖,还有那大半桶泡好的糯米,哪还有不明白的。
这是想包粽子呢。
想想有多久没包粽子了,起码有好多年了。
这年头粮食精贵,没哪家舍得种产量稍少的糯米,没有糯米,自然也就干脆绝了包粽子的念想。
大伯娘喜得露出牙花子,“哎呀,多好的米呀,也不知道小璇从哪里弄回来的。”
“这孩子就是会瞎折腾,这么多米,糖,还有红枣,得要花多少钱呢?”姜二妮又开启日常念叨模式了。
这年头大家都是粗粮掺着番薯吃,吃个细粮都是抠抠搜搜,纯大米饭更是过年过节才有的待遇。
可这孩子一造就是大半桶的糯米,这让平时节俭度日的她,简直心疼得无以复加。
周璇抱着小包子出来,笑容灿烂的打招呼,不免又被老娘逮着数落了一顿。
“娘啊,你可误会我了,这不是我花钱买的,而是在我这治好病的病人,为了感谢我,特地送过来给我做粽子。我就在想大家应该很久没吃粽子,做了大家一起尝个鲜,也好感受一下节日的快乐。”
看到侄女求助的眼神,大伯娘笑呵呵帮腔,“你还不知道这丫头,一向为家人着想,难得她一片心意,你就不要再说她了。”
“小璇,你也是,咱过日子要计划着来,要不然手头存不下钱,以后可不能这么大手大脚。”
好吧,两方都被轻轻各拍一巴掌。
拿着小马扎,大家聚在一起乐呵着包粽子。
慧芳和慧敏第一次,见识到书中描写的粽子,一个个兴致勃勃地跟着奶奶学。
秋月也不无心做衣服了,洗了手也过来帮忙。
大伯母取两片粽叶,顺向重叠平放在手心,将粽叶旋转,在三分之一处折成漏斗圆锥形,用手握好。
然后漏斗中舀入糯米,放入一半时,放入两个红枣,再用其余的米填满,用手将米压实。
微笑着对妯娌道:“好多年没包过粽子,都有些生疏了。”
“谁说不是,我也是这样啊,你们看清楚动作了没有,看清楚就试试,小心点别漏了,省得糟蹋粮食。”
秋月和慧芳两姐妹兴奋点点头,拿起叶子也跟着学。
前世周璇从来没有自己包过粽子,后世到了端午前后一段时间,大街小巷都是卖粽子的,品种多到记不住。
想吃买一点就是,真正自己做的反而少了,所以不会做也正常。
周璇跟着侄女们笨拙地跟着两位老人学习,结果学得最快的居然是慧芳。
看到样样都精通的小姑姑,折腾几次都没有包好粽子,慧芳莫名觉得有些好笑,原来小姑姑也有不擅长的东西呀。
不过小姑娘还是心疼小姑姑的,腾出手过去指导小姑姑怎么包粽子。
向中向南几兄弟一进院子,就看到这阵势,眼睛都冒光了,咋呼着就要过来帮忙。
被高度戒备的姜二妮轰一旁去,这群小子毛毛躁躁的,万一洒了米,可不得心疼死个人。
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丰泽大队周璇的小四合院里,今天是端午节,周璇正在准备包粽子。
大伯母和姜二妮被小慧敏喊过来,还有些不明所以。
当看到院子里摆着的簸箕,里面放着的粽子,和红枣红糖,还有那大半桶泡好的糯米,哪还有不明白的。
这是想包粽子呢。
想想有多久没包粽子了,起码有好多年了。
这年头粮食精贵,没哪家舍得种产量稍少的糯米,没有糯米,自然也就干脆绝了包粽子的念想。
大伯娘喜得露出牙花子,“哎呀,多好的米呀,也不知道小璇从哪里弄回来的。”
“这孩子就是会瞎折腾,这么多米,糖,还有红枣,得要花多少钱呢?”姜二妮又开启日常念叨模式了。
这年头大家都是粗粮掺着番薯吃,吃个细粮都是抠抠搜搜,纯大米饭更是过年过节才有的待遇。
可这孩子一造就是大半桶的糯米,这让平时节俭度日的她,简直心疼得无以复加。
周璇抱着小包子出来,笑容灿烂的打招呼,不免又被老娘逮着数落了一顿。
“娘啊,你可误会我了,这不是我花钱买的,而是在我这治好病的病人,为了感谢我,特地送过来给我做粽子。我就在想大家应该很久没吃粽子,做了大家一起尝个鲜,也好感受一下节日的快乐。”
看到侄女求助的眼神,大伯娘笑呵呵帮腔,“你还不知道这丫头,一向为家人着想,难得她一片心意,你就不要再说她了。”
“小璇,你也是,咱过日子要计划着来,要不然手头存不下钱,以后可不能这么大手大脚。”
好吧,两方都被轻轻各拍一巴掌。
拿着小马扎,大家聚在一起乐呵着包粽子。
慧芳和慧敏第一次,见识到书中描写的粽子,一个个兴致勃勃地跟着奶奶学。
秋月也不无心做衣服了,洗了手也过来帮忙。
大伯母取两片粽叶,顺向重叠平放在手心,将粽叶旋转,在三分之一处折成漏斗圆锥形,用手握好。
然后漏斗中舀入糯米,放入一半时,放入两个红枣,再用其余的米填满,用手将米压实。
微笑着对妯娌道:“好多年没包过粽子,都有些生疏了。”
“谁说不是,我也是这样啊,你们看清楚动作了没有,看清楚就试试,小心点别漏了,省得糟蹋粮食。”
秋月和慧芳两姐妹兴奋点点头,拿起叶子也跟着学。
前世周璇从来没有自己包过粽子,后世到了端午前后一段时间,大街小巷都是卖粽子的,品种多到记不住。
想吃买一点就是,真正自己做的反而少了,所以不会做也正常。
周璇跟着侄女们笨拙地跟着两位老人学习,结果学得最快的居然是慧芳。
看到样样都精通的小姑姑,折腾几次都没有包好粽子,慧芳莫名觉得有些好笑,原来小姑姑也有不擅长的东西呀。
不过小姑娘还是心疼小姑姑的,腾出手过去指导小姑姑怎么包粽子。
向中向南几兄弟一进院子,就看到这阵势,眼睛都冒光了,咋呼着就要过来帮忙。
被高度戒备的姜二妮轰一旁去,这群小子毛毛躁躁的,万一洒了米,可不得心疼死个人。
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