第46章:酿酒第一天
“二位请随杂家来。”
其中一位酿酒师失声大叫。
“什么?”
“我们酿造过多少宫廷玉酿,殿下居然在这个节骨眼上要弃了我们?”
另一位酿酒师脸色一沉,一想到被辞退回宫要面临的责难,阴恻恻的威胁起李元方来。
“您这样做,就不怕酿酒失败,迎来陛下的惩罚吗?”
“哈哈哈……”
李元方仿佛听到了什么好笑的笑话,当场笑出了眼泪来。
“我敢将你们赶走,就敢承受酿酒失败的个后果。”
“再说了,谁说没了你们,本王就一定要输?”
“滚吧,别让本王说第三次!”
两位酿酒是被狠狠的落了面子,一时间忿忿不平的随白福离开了。
看完了这一幕闹剧,萧瑀挑了挑眉头,施施然的问了一句。
“凭借这些奇怪的材料,你真有把握拔得头筹?”
李元方耸耸肩,一脸坏笑,愣是没有解释那些材料的作用,只是口头保证道。
“老师教导弟子多日,您不会不知道弟子从不做没把握的事情。”
“所以……为师可以安心的等着喝上新酒。”
萧瑀看着李元方神秘的样子,很给面子的将好奇心给锁死了,没有在这个时候追根究底。
偏偏两个酿酒师被光明正大的退回皇宫,众人纷纷得知了这样的消息。
其中一位酿酒师回到原来的岗位上,越想越觉得不爽,不断的跟身旁的人抱怨李元方一意孤行。
唐朝盛行饮酒,光是长安就有不少酒厂,可以说一个酿酒师若是能创造出新酒来,那是能获得巨额奖赏的。
可酿酒师的身份在这个时代,还是上不得台面,所以在这位酿酒师诽谤李元方起,其他的酿酒师自动自觉的跟他花开了距离。
也是因为这个人的原因,赌坊的赔率开始出现新的变化。
压顾三娘赢的赔率1:1,压李元方赢的赔率1:10。
从赔率上来看,全长安的达官贵族都在看衰李元方。
李元方得知这个消息,也只是玩味的笑了笑。
“这场比斗真是越来越有趣了,也不知是谁再推波助澜。”
“为师也十分好奇,正好户部没什么大事,明日陪你到店铺里参赛。”
萧瑀眼里流露出感兴趣的神色来,比起明面上的酿酒,他更好奇背地里操控渔轮至此的人。
……
第二天大清早的,李元方吃了早餐,淡定的拿出一百金吩咐白福去压自己赢。
随后,李元方带着安家双胞胎出门,一路来到糖果铺后院进行酿酒工作。
前脚才进入到院子里,一抬头就看见院子里黑压压的一片人。
微微有些走神的李元方,不禁蹦了起来,吓的!
定睛一看,不仅有监督对赌的专门官吏,萧瑀、李崇义、柴令武、房遗爱、杜荷以及程处默都在现场。
李元方的目光大家伙儿的脸上划过,最终落到了程处默的身上。
“程处默,你怎么也来了?”
“不,应该说是,你们怎么都来了?”
程处默憨憨的挠了挠头,诚实的道出缘由来。
“听说您这儿少帮手,我爹让我来帮忙,老爹说了一句话,懂酒的人才能酿出好酒来!”
李元方转头又去瞧三大纨绔,略感诧异的问了一句。
“你们也是来帮忙的?”
房遗爱、杜荷以及柴令武频频点头,李崇义也郑重的点的点头。
“我们三人虽然混了点,但力气还是有的。”
“咳咳,堂叔,我也是来帮忙的。”
李元方郁闷的摆摆手。
“酿酒过程中,力气活不少,你们哪凉快那带着去,少来给我帮倒忙!”
呵呵,他还预备着赢,所以任何人都别想来给他点乱。
一众被嫌弃的官二代们也不恼,反而一个个嘻嘻哈哈的。
不干活就不干活,即便留下来看热闹,也比提前回家挨骂强。
安佐、安佑来来回回几趟,很快把菜买好的原材料堆积到了空旷的院子中。
大麦、豌豆、白糖、鸡蛋等等……
下注回来的白福,笑眯眯的看着桌子上的东西。
“这些都是照着您的吩咐采买的,豚也买了一头养府中,等您说要的时候再杀了拿新鲜的。”
听到酿酒用上豚肉,监督对赌的官吏整个人都有些恍惚。
再看到大麦、鸡蛋、豌豆等东西,这人忍无可忍的问了一句。
“殿下啊,隔壁用的酿酒材料您都有,隔壁没有的您也添上了,这样真的不要紧吗?”
不,其实他最想问的是,这样真的不是在玩吗?,顾忌到对方的身份才换了个委婉点的说辞,他可以保证对赌公证,这不代表他不怕得罪人!
李元方神秘的笑了起来。
“我尊卑的东西,当然是全都有用的,你们等着看就是了。”
语毕,啪啪手,扯着嗓子叫唤了一声。
“安佐、安佑,我们开始吧。”
“好嘞!”
很快,糖果铺后院热闹了起来。
水果是葡萄,存储在皇宫冰库里,为了这次酿酒特意拿出来的。
嗯,双方店铺都有,十分公平。
再李元方挑选出几个优质的葡萄之后,白福的工作就是将葡萄洗干净剥皮,去核,榨汁,过滤,制作成原液。
李元方挑选出一些大麦、豌豆等原料,交代安佑用小石磨磨成粉。
剩下的大麦到入了一个大陶罐里,安佐将干净的水往里倒。
李元方则调了调蜂蜜与水的比例,慢慢的倒入麦麸中搅拌均匀。
以上工作,就是对原料的初步加工。
准备工作做好之后,李元方混合的麦麸,安佑磨成粉搅拌在一起的混合物,全都交到了白福的手上,让他拿去小院的厨房里蒸熟。
当然不是白福亲自动手,厨房里面有厨师给他帮忙。
众人眼睁睁的看着李元方从材料中跳出一些莫名的东西,那些东西量很少,全部磨制成粉后,倒入葡萄原液之中。
紧接着,李元方拿出事先挑选出来的葡萄,按照酿酒大全上记载的方子,取了些糖开始制作用来调制葡萄酒口味的酒母。
嗯,酒母得到厨房里煮一番,因为不放心其他人,李元方只能自己来。
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其中一位酿酒师失声大叫。
“什么?”
“我们酿造过多少宫廷玉酿,殿下居然在这个节骨眼上要弃了我们?”
另一位酿酒师脸色一沉,一想到被辞退回宫要面临的责难,阴恻恻的威胁起李元方来。
“您这样做,就不怕酿酒失败,迎来陛下的惩罚吗?”
“哈哈哈……”
李元方仿佛听到了什么好笑的笑话,当场笑出了眼泪来。
“我敢将你们赶走,就敢承受酿酒失败的个后果。”
“再说了,谁说没了你们,本王就一定要输?”
“滚吧,别让本王说第三次!”
两位酿酒是被狠狠的落了面子,一时间忿忿不平的随白福离开了。
看完了这一幕闹剧,萧瑀挑了挑眉头,施施然的问了一句。
“凭借这些奇怪的材料,你真有把握拔得头筹?”
李元方耸耸肩,一脸坏笑,愣是没有解释那些材料的作用,只是口头保证道。
“老师教导弟子多日,您不会不知道弟子从不做没把握的事情。”
“所以……为师可以安心的等着喝上新酒。”
萧瑀看着李元方神秘的样子,很给面子的将好奇心给锁死了,没有在这个时候追根究底。
偏偏两个酿酒师被光明正大的退回皇宫,众人纷纷得知了这样的消息。
其中一位酿酒师回到原来的岗位上,越想越觉得不爽,不断的跟身旁的人抱怨李元方一意孤行。
唐朝盛行饮酒,光是长安就有不少酒厂,可以说一个酿酒师若是能创造出新酒来,那是能获得巨额奖赏的。
可酿酒师的身份在这个时代,还是上不得台面,所以在这位酿酒师诽谤李元方起,其他的酿酒师自动自觉的跟他花开了距离。
也是因为这个人的原因,赌坊的赔率开始出现新的变化。
压顾三娘赢的赔率1:1,压李元方赢的赔率1:10。
从赔率上来看,全长安的达官贵族都在看衰李元方。
李元方得知这个消息,也只是玩味的笑了笑。
“这场比斗真是越来越有趣了,也不知是谁再推波助澜。”
“为师也十分好奇,正好户部没什么大事,明日陪你到店铺里参赛。”
萧瑀眼里流露出感兴趣的神色来,比起明面上的酿酒,他更好奇背地里操控渔轮至此的人。
……
第二天大清早的,李元方吃了早餐,淡定的拿出一百金吩咐白福去压自己赢。
随后,李元方带着安家双胞胎出门,一路来到糖果铺后院进行酿酒工作。
前脚才进入到院子里,一抬头就看见院子里黑压压的一片人。
微微有些走神的李元方,不禁蹦了起来,吓的!
定睛一看,不仅有监督对赌的专门官吏,萧瑀、李崇义、柴令武、房遗爱、杜荷以及程处默都在现场。
李元方的目光大家伙儿的脸上划过,最终落到了程处默的身上。
“程处默,你怎么也来了?”
“不,应该说是,你们怎么都来了?”
程处默憨憨的挠了挠头,诚实的道出缘由来。
“听说您这儿少帮手,我爹让我来帮忙,老爹说了一句话,懂酒的人才能酿出好酒来!”
李元方转头又去瞧三大纨绔,略感诧异的问了一句。
“你们也是来帮忙的?”
房遗爱、杜荷以及柴令武频频点头,李崇义也郑重的点的点头。
“我们三人虽然混了点,但力气还是有的。”
“咳咳,堂叔,我也是来帮忙的。”
李元方郁闷的摆摆手。
“酿酒过程中,力气活不少,你们哪凉快那带着去,少来给我帮倒忙!”
呵呵,他还预备着赢,所以任何人都别想来给他点乱。
一众被嫌弃的官二代们也不恼,反而一个个嘻嘻哈哈的。
不干活就不干活,即便留下来看热闹,也比提前回家挨骂强。
安佐、安佑来来回回几趟,很快把菜买好的原材料堆积到了空旷的院子中。
大麦、豌豆、白糖、鸡蛋等等……
下注回来的白福,笑眯眯的看着桌子上的东西。
“这些都是照着您的吩咐采买的,豚也买了一头养府中,等您说要的时候再杀了拿新鲜的。”
听到酿酒用上豚肉,监督对赌的官吏整个人都有些恍惚。
再看到大麦、鸡蛋、豌豆等东西,这人忍无可忍的问了一句。
“殿下啊,隔壁用的酿酒材料您都有,隔壁没有的您也添上了,这样真的不要紧吗?”
不,其实他最想问的是,这样真的不是在玩吗?,顾忌到对方的身份才换了个委婉点的说辞,他可以保证对赌公证,这不代表他不怕得罪人!
李元方神秘的笑了起来。
“我尊卑的东西,当然是全都有用的,你们等着看就是了。”
语毕,啪啪手,扯着嗓子叫唤了一声。
“安佐、安佑,我们开始吧。”
“好嘞!”
很快,糖果铺后院热闹了起来。
水果是葡萄,存储在皇宫冰库里,为了这次酿酒特意拿出来的。
嗯,双方店铺都有,十分公平。
再李元方挑选出几个优质的葡萄之后,白福的工作就是将葡萄洗干净剥皮,去核,榨汁,过滤,制作成原液。
李元方挑选出一些大麦、豌豆等原料,交代安佑用小石磨磨成粉。
剩下的大麦到入了一个大陶罐里,安佐将干净的水往里倒。
李元方则调了调蜂蜜与水的比例,慢慢的倒入麦麸中搅拌均匀。
以上工作,就是对原料的初步加工。
准备工作做好之后,李元方混合的麦麸,安佑磨成粉搅拌在一起的混合物,全都交到了白福的手上,让他拿去小院的厨房里蒸熟。
当然不是白福亲自动手,厨房里面有厨师给他帮忙。
众人眼睁睁的看着李元方从材料中跳出一些莫名的东西,那些东西量很少,全部磨制成粉后,倒入葡萄原液之中。
紧接着,李元方拿出事先挑选出来的葡萄,按照酿酒大全上记载的方子,取了些糖开始制作用来调制葡萄酒口味的酒母。
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