第137章 大盘鸡
点卯的时辰快到了。
李良等人说完,囫囵吞枣地吃了早膳,立即就跑了。
小虹走了过来,小声道:“舒甜,你确定要用多份菜单吗?杨师傅应该不会允准的。”
舒甜抬起眼帘看她,问:“为何?”
小虹环顾四周,见没人了,便低声道:“杨师傅最抠门了,一向将食材的成本卡得很死,就算吴佥事同意了,拨了银子过来,杨师傅也不见得同意所有的银子,都花在食材上。”
舒甜思索一瞬,点点头:“多谢你的提醒,我想想办法。”
早膳过后,舒甜便去后厨找杨师傅了。
后厨的庭院里凉风嗖嗖,平日里杨师傅都坐在廊上喝茶,一壶茶熬得又苦又浓,半条长廊都是那个味道。
但今日舒甜却没有找到杨师傅,只见到了薛大娘。
“薛大娘,您看到杨师傅了吗?”
薛大娘笑了笑,指了指食材仓库,笑道:“杨师傅在里面呢!”
舒甜看了看那黑漆漆的食材库仓门,心中仍然有些阴影。
薛大娘见舒甜有些迟疑,便身手拍了拍她的肩膀,道:“来,大娘陪你进去!”
舒甜微愣,清浅一笑:“多谢大娘。”
舒甜来了半年之后,锦衣卫小饭堂的声望比之前好了许多,厨子和杂役们的工钱,也上涨了不少,众人干劲十足,也更加团结友善了。
薛大娘陪着舒甜走进食材仓库,扬声道:“杨师傅!舒甜找你来了!”
杨师傅正在酒窖里查看存酒的情况,里面灯火幽暗,衬得他面色沉沉。
杨师傅慢悠悠转过身来,“哦”了一声,面无表情地问:“什么事啊?”
舒甜抿唇一笑,道:“杨师傅,关于年宴,舒甜有些事想跟您请示。”
说罢,便将守卫们对于年宴的期待,完整地复述了一遍。
“杨师傅,我想着既然锦衣卫大人们是堂食,那么咱们就按堂食的标准去准备年宴,守卫和后厨众人,都是将年宴的菜式带回家,可以根据他们的用膳场景,单独准备一些菜式、甚至形式也可以改变。”
按舒甜的思考,锦衣卫们在这里吃年宴,冲的是一个热闹的气氛,而年宴发的食物,对守卫和杂役们来说,更像现代的“伴手礼”,或者说年终荷包的一部分。
杨师傅没吭声。
以往做年宴,都是一份菜单下来。
锦衣卫们按照全套菜单上菜,其中有几个菜会多做一些,放到食盒里,发给守卫和后厨众人们,便算是交差了。
听舒甜的意思,不但锦衣卫们的年宴想大张旗鼓地准备,连守卫和后厨的荷包部分,也想多花些力气去做了。
杨师傅轻哼了一声,道:“锦衣卫大人们的年宴,每年都是走个过场,没必要做得太复杂。”顿了顿,他又道:“守卫和后厨们的就更不必了,他们也不过是拿回去意思意思……你就别费那些事了,和去年一样就行了!怎么做都一样。
说罢,杨师傅便有些不耐地转过脸去。
他明明是后厨的主事人,却好似对做菜一点热情也无,舒甜从没见他自己掌过勺。
“做什么都一样?”舒甜淡笑一下:“杨师傅,十几年前,您可不是这样说的罢?”“多年前,京城有四大名厨。其中有一位,姓杨。杨大厨六岁开始学艺,厨艺精湛,刀工更是堪称一绝,在菜品上追求极致,卓尔不凡,带出弟子无数。”
杨师傅身形微滞,背对着舒甜,没吭声。
“在他的巅峰时期,新皇甚至打算招他入主御膳房,但他却突然失了味觉,后来便销声匿迹了……真是叫人惋惜。”
舒甜声音淡淡,一目不错地盯着杨师傅的背影。
“哼,臭丫头乱七八糟说些什么呢?还不快去干活,当心扣你工钱!”
杨师傅语气依旧冷冷的,一点耐心也没有。
舒甜笑了笑,道:“我的提议,还请杨师傅考虑考虑……舒甜虽然没福气做杨师傅的弟子,但年宴毕竟是大事,不想砸了杨师傅的招牌。”
说罢,她便退出了食材库。
良久之后,杨师傅才转过身来,他苍老的面上,挂着一丝怅然,唇角自嘲地勾着。
“臭丫头……老夫哪里还有招牌可言?”
舒甜出了食材仓库。
只见薛大娘鬼鬼祟祟地躲在门口,方才的他们的对话,薛大娘应该都听见了。
“舒甜!你是怎么猜出来杨师傅就是那位名厨的?”薛大娘两只小眼挤出了笑,满是好奇。
舒甜看了她一眼,问:“薛大娘早就知道?”
薛大娘将她拉到一旁,低声道:“十多年前,杨师傅来的时候,就听说他大有来头,但他自己没承认过。”顿了顿,她又问:“杨师傅以前,真的很厉害吗?他除了骂人……好像也没自己做过什么菜……”
舒甜沉吟片刻,点点头:“杨师傅以前,是相当厉害的。”
之前夜屿送给她的菜谱,是京城四大名厨之一的陈大厨所著。
里面多次提到了自己的好友杨大厨,两人擅长的方向不一样,能力互补,气味相投,很是默契。
那本菜谱中,也有几道菜,是他们二人合力研制出来的。
舒甜之前也没有想到,杨师傅就是书中的那位杨大厨,可当她发现杨师傅日日喝苦浓茶之时,便起了疑心。
那浓茶之苦,旁人隔着很远便能闻到,但他却能每日饮下两大壶,连眉头都不皱一下,实在是太奇怪了。
而且后厨中的厨子们,每当请杨师傅指点菜式时,他只抬眼看一看,极少会去尝味。
人人皆知杨师傅厉害,却从没有人知道,他是怎么个厉害法,因为杨师傅几乎没有当着众人的面下过厨,也从来都不提及自己的过往,对谁都是冷冷淡淡的。
舒甜敛了敛神,便走回了后厨。
孟厨子见到她,笑着打了个招呼。
“舒甜,年宴的菜单定好了吗?”
舒甜摇了摇头,轻声道:“想法我已经跟杨师傅说了,但杨师傅还没有答应。”
孟厨子笑道:“不急,还有几天。”说罢,他又问:“今夜的宵夜轮到你了,你打算做些什么?”
舒甜一笑:“我想试着做一道大盘鸡。”
她这次去西北,在客栈吃过一次大盘鸡,但当时已经有些凉了,口感并不好,于是便心心念念着,等回来自己做一次。
孟厨子恍然大悟:“难怪,我见到你的位置上,放了那么多辣椒油,原来是做大盘鸡用的。”
舒甜笑着点了点头。
大盘鸡的鲜滑麻辣,几乎全部依赖于辣椒油,而这辣椒油,需要特殊的香料和糍粑辣椒混合在一起,提前一天熬制,晾上一天之后,才可使用。
待晚膳过后,舒甜便在后厨之中,准备起大盘鸡来。
新鲜的鸡肉,被噔噔地剁成一寸见方的小块,然后,放到一个大碗之中。
腌制鸡肉的步骤,是必不可少的。
红白相间的新鲜鸡肉,被撒上一勺盐,薄薄的姜片掉落后,倒入花雕酒去腥,还放了少许酱油。
舒甜洗净了双手,一丝不苟地抓握鸡肉,让所有的调料都均匀地沾染到了鸡块上。
鸡块表面,染上一层淡淡的红色,然后便放到一旁,等待调料入味。
空隙的时间,用来准备配菜。
青椒和红椒,仿佛一对完美的搭档,每当一起出现在菜里时,鲜明的颜色总能激发起人的食欲。
除此之外,洋葱和大蒜,舒甜也利索地切好,放到一旁备用了。
许多人以为,大盘鸡就是普通的炒鸡,其实不然。
在炒制大盘鸡之前,还需要单独熬制一碗糖汁,高汤也要备上,多种美妙的滋味,最后要通过炒制,一起渗透到鸡肉当中。
舒甜垂眸,看了看桌上满满当当的食材和调料……可以开始炒制了!
铁锅下油,舒甜将鸡块一股脑儿倒入锅中,“滋啦”一声,锅中沸腾起来。
舒甜连忙拿起锅铲,开始煸炒鸡块,这鸡块需要煸得微微泛黄,焦而不糊,便是最好的。
舒甜动作娴熟,有节奏地翻炒着,锅里的鸡肉,慢慢变成诱人的黄色,鸡油也被煸了出来。
鸡肉已经基本熟了,舒甜洒下一把干辣椒和葱段,继续翻炒。
鸡肉和干辣椒、葱段的融合,还不算太紧密,于是,舒甜又倒入了提前炒好的辣椒酱料。
辣椒酱料到锅中的一刹那,“嘶”地一声,香味腾然而起,猛烈地向鼻腔扑来,舒甜差点打了个喷嚏。
直到鸡块都均匀地沾上了辣椒酱,舒甜才下入提前熬好的糖汁。
这糖汁是用糖块细细熬制的,可以很好地为鸡肉提鲜。
然后,她又倒了半锅高汤进去,高汤冲散了辣椒酱和糖汁,三者混合在一起,最终还是强势的辣椒酱占了上峰,整锅汤汁呈现出鲜红的色泽,漫过了鸡块。
舒甜加上盐和白胡椒等调料,用铲子搅拌起来。
个性鲜明的白胡椒,入了汤汁后,便与里面的鲜辣融为一体了。
火烧得很旺,锅里“咕咚咕咚”冒着泡泡,一锅红彤彤,香喷喷的,满满当当。
舒甜将火势调得小了些,又取来锅盖盖上,开始焖煮。
但就算被盖上了,整个伙房内,仍然充斥着鸡肉的香味。
半柱香的功夫后,舒甜将锅盖打开,轻轻闻了闻——真香!
但光有鸡肉还不够,她将切好的土豆块放到了鸡块上面,轻轻铺平。
再次盖上锅盖,焖煮了一会儿。
锅盖再次揭开之时,淡黄的土豆块,已经变成了金黄的色泽,舒甜用铲子探了探,土豆已经煮透了,粉糯中透着软烂,恰当好处。
最后才能倒入青红椒等配菜进行翻炒。
原本满满一锅汤汁,部分蒸发了,还有部分熬进了鸡肉,如今的汤量,恰好漫过大半鸡肉——这汤汁是为宽面准备的。
舒甜找了许久,才找来一个巨大无比的盘子,终于能应衬出她心中大盘鸡的模样。
浓郁棕红的汤汁,缓缓流入瓷白的盘中,舒甜将鸡块,错落有致地摆进盘子里,显得丰盛至极。
舒甜勾唇笑了笑,心中满意。
“我就说嘛!一定有好吃的!”
熟悉的声音响起,舒甜抬眸一看,居然是范通通和尹忠玉来了。
尹忠玉笑起来:“董姑娘,你怎么在这儿啊?我们在饭堂等了一会儿没见到你,范通通就循着味道找来了。”
范通通哈哈一笑:“今日做的是鸡肉?正好,我许久没有吃炒鸡了!”
尹忠玉睇了他一眼:“你懂什么?这叫大盘鸡,是西北那边的名菜……配上宽面,那滋味!啧啧啧……”
范通通拧眉:“你吃过?”
尹忠玉答道:“没有。”
范通通眼角抽了抽:“那你装什么装?”
尹忠玉转过脸来,语重心长道:“京城极少有做西北菜的,我自然没吃过。但西行的游记之中,大盘鸡、烤全羊等都出现过不少次,你自己不看书便罢了,别人看书得来的道理,你还如此不屑?范兄,我真是对你太失望了……”
范通通:“……”
总觉得哪里不对,但又觉得尹忠玉说得很有道理。
他确实不爱看书,连写奏报或者公文,都行文不通,经常被吴佥事批评。
但这并不能影响他吃大盘鸡的心情。
“董姑娘,这盘子这么大,要不要帮忙?”范通通下意识问道,他只想赶紧尝尝这大盘鸡。
舒甜愣了愣,这大盘鸡盘子的直径超过了半米,还重得很,若要她端到隔壁的饭堂去而不洒出来,确实有些难度。
舒甜点点头,笑道:“我疏忽了,应该拎着锅到饭堂装盘的,这样就不会这么难端了。”
范通通却不在意地笑笑:“我有办法!”
说罢,他便走到大盘面前,左右手各端住一侧,还有一侧盘沿,直接抵在了自己隆起的腹部。
舒甜:“……”
尹忠玉:“……”
不得不说,三面固定,确实很稳当。
范通通小心翼翼端着一满盘的大盘鸡,向隔壁的饭堂走去,他好似一个圆球,端着一个大饼,怪异又滑稽。
舒甜跟在他后面,小声提醒,让他注意脚下。
尹忠玉见状,笑得直不起腰,走在后面。
路程不远,却走得万分艰难,范通通好不容易到了饭堂门口,十分谨慎地迈过门槛,走入了堂中。
舒甜抬眸一看,吴佥事和吴鸣,都已经端坐在桌前,他们看到范通通这笨拙紧张的样子,也有些忍俊不禁。
范通通终于将大盘鸡顺利放到了桌上,汤汁一滴也没有洒出来,他嘿嘿一笑,坐到桌前。
舒甜笑着和他们打了个招呼,然后轻声问道:“夜屿大人……还在忙么?”
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李良等人说完,囫囵吞枣地吃了早膳,立即就跑了。
小虹走了过来,小声道:“舒甜,你确定要用多份菜单吗?杨师傅应该不会允准的。”
舒甜抬起眼帘看她,问:“为何?”
小虹环顾四周,见没人了,便低声道:“杨师傅最抠门了,一向将食材的成本卡得很死,就算吴佥事同意了,拨了银子过来,杨师傅也不见得同意所有的银子,都花在食材上。”
舒甜思索一瞬,点点头:“多谢你的提醒,我想想办法。”
早膳过后,舒甜便去后厨找杨师傅了。
后厨的庭院里凉风嗖嗖,平日里杨师傅都坐在廊上喝茶,一壶茶熬得又苦又浓,半条长廊都是那个味道。
但今日舒甜却没有找到杨师傅,只见到了薛大娘。
“薛大娘,您看到杨师傅了吗?”
薛大娘笑了笑,指了指食材仓库,笑道:“杨师傅在里面呢!”
舒甜看了看那黑漆漆的食材库仓门,心中仍然有些阴影。
薛大娘见舒甜有些迟疑,便身手拍了拍她的肩膀,道:“来,大娘陪你进去!”
舒甜微愣,清浅一笑:“多谢大娘。”
舒甜来了半年之后,锦衣卫小饭堂的声望比之前好了许多,厨子和杂役们的工钱,也上涨了不少,众人干劲十足,也更加团结友善了。
薛大娘陪着舒甜走进食材仓库,扬声道:“杨师傅!舒甜找你来了!”
杨师傅正在酒窖里查看存酒的情况,里面灯火幽暗,衬得他面色沉沉。
杨师傅慢悠悠转过身来,“哦”了一声,面无表情地问:“什么事啊?”
舒甜抿唇一笑,道:“杨师傅,关于年宴,舒甜有些事想跟您请示。”
说罢,便将守卫们对于年宴的期待,完整地复述了一遍。
“杨师傅,我想着既然锦衣卫大人们是堂食,那么咱们就按堂食的标准去准备年宴,守卫和后厨众人,都是将年宴的菜式带回家,可以根据他们的用膳场景,单独准备一些菜式、甚至形式也可以改变。”
按舒甜的思考,锦衣卫们在这里吃年宴,冲的是一个热闹的气氛,而年宴发的食物,对守卫和杂役们来说,更像现代的“伴手礼”,或者说年终荷包的一部分。
杨师傅没吭声。
以往做年宴,都是一份菜单下来。
锦衣卫们按照全套菜单上菜,其中有几个菜会多做一些,放到食盒里,发给守卫和后厨众人们,便算是交差了。
听舒甜的意思,不但锦衣卫们的年宴想大张旗鼓地准备,连守卫和后厨的荷包部分,也想多花些力气去做了。
杨师傅轻哼了一声,道:“锦衣卫大人们的年宴,每年都是走个过场,没必要做得太复杂。”顿了顿,他又道:“守卫和后厨们的就更不必了,他们也不过是拿回去意思意思……你就别费那些事了,和去年一样就行了!怎么做都一样。
说罢,杨师傅便有些不耐地转过脸去。
他明明是后厨的主事人,却好似对做菜一点热情也无,舒甜从没见他自己掌过勺。
“做什么都一样?”舒甜淡笑一下:“杨师傅,十几年前,您可不是这样说的罢?”“多年前,京城有四大名厨。其中有一位,姓杨。杨大厨六岁开始学艺,厨艺精湛,刀工更是堪称一绝,在菜品上追求极致,卓尔不凡,带出弟子无数。”
杨师傅身形微滞,背对着舒甜,没吭声。
“在他的巅峰时期,新皇甚至打算招他入主御膳房,但他却突然失了味觉,后来便销声匿迹了……真是叫人惋惜。”
舒甜声音淡淡,一目不错地盯着杨师傅的背影。
“哼,臭丫头乱七八糟说些什么呢?还不快去干活,当心扣你工钱!”
杨师傅语气依旧冷冷的,一点耐心也没有。
舒甜笑了笑,道:“我的提议,还请杨师傅考虑考虑……舒甜虽然没福气做杨师傅的弟子,但年宴毕竟是大事,不想砸了杨师傅的招牌。”
说罢,她便退出了食材库。
良久之后,杨师傅才转过身来,他苍老的面上,挂着一丝怅然,唇角自嘲地勾着。
“臭丫头……老夫哪里还有招牌可言?”
舒甜出了食材仓库。
只见薛大娘鬼鬼祟祟地躲在门口,方才的他们的对话,薛大娘应该都听见了。
“舒甜!你是怎么猜出来杨师傅就是那位名厨的?”薛大娘两只小眼挤出了笑,满是好奇。
舒甜看了她一眼,问:“薛大娘早就知道?”
薛大娘将她拉到一旁,低声道:“十多年前,杨师傅来的时候,就听说他大有来头,但他自己没承认过。”顿了顿,她又问:“杨师傅以前,真的很厉害吗?他除了骂人……好像也没自己做过什么菜……”
舒甜沉吟片刻,点点头:“杨师傅以前,是相当厉害的。”
之前夜屿送给她的菜谱,是京城四大名厨之一的陈大厨所著。
里面多次提到了自己的好友杨大厨,两人擅长的方向不一样,能力互补,气味相投,很是默契。
那本菜谱中,也有几道菜,是他们二人合力研制出来的。
舒甜之前也没有想到,杨师傅就是书中的那位杨大厨,可当她发现杨师傅日日喝苦浓茶之时,便起了疑心。
那浓茶之苦,旁人隔着很远便能闻到,但他却能每日饮下两大壶,连眉头都不皱一下,实在是太奇怪了。
而且后厨中的厨子们,每当请杨师傅指点菜式时,他只抬眼看一看,极少会去尝味。
人人皆知杨师傅厉害,却从没有人知道,他是怎么个厉害法,因为杨师傅几乎没有当着众人的面下过厨,也从来都不提及自己的过往,对谁都是冷冷淡淡的。
舒甜敛了敛神,便走回了后厨。
孟厨子见到她,笑着打了个招呼。
“舒甜,年宴的菜单定好了吗?”
舒甜摇了摇头,轻声道:“想法我已经跟杨师傅说了,但杨师傅还没有答应。”
孟厨子笑道:“不急,还有几天。”说罢,他又问:“今夜的宵夜轮到你了,你打算做些什么?”
舒甜一笑:“我想试着做一道大盘鸡。”
她这次去西北,在客栈吃过一次大盘鸡,但当时已经有些凉了,口感并不好,于是便心心念念着,等回来自己做一次。
孟厨子恍然大悟:“难怪,我见到你的位置上,放了那么多辣椒油,原来是做大盘鸡用的。”
舒甜笑着点了点头。
大盘鸡的鲜滑麻辣,几乎全部依赖于辣椒油,而这辣椒油,需要特殊的香料和糍粑辣椒混合在一起,提前一天熬制,晾上一天之后,才可使用。
待晚膳过后,舒甜便在后厨之中,准备起大盘鸡来。
新鲜的鸡肉,被噔噔地剁成一寸见方的小块,然后,放到一个大碗之中。
腌制鸡肉的步骤,是必不可少的。
红白相间的新鲜鸡肉,被撒上一勺盐,薄薄的姜片掉落后,倒入花雕酒去腥,还放了少许酱油。
舒甜洗净了双手,一丝不苟地抓握鸡肉,让所有的调料都均匀地沾染到了鸡块上。
鸡块表面,染上一层淡淡的红色,然后便放到一旁,等待调料入味。
空隙的时间,用来准备配菜。
青椒和红椒,仿佛一对完美的搭档,每当一起出现在菜里时,鲜明的颜色总能激发起人的食欲。
除此之外,洋葱和大蒜,舒甜也利索地切好,放到一旁备用了。
许多人以为,大盘鸡就是普通的炒鸡,其实不然。
在炒制大盘鸡之前,还需要单独熬制一碗糖汁,高汤也要备上,多种美妙的滋味,最后要通过炒制,一起渗透到鸡肉当中。
舒甜垂眸,看了看桌上满满当当的食材和调料……可以开始炒制了!
铁锅下油,舒甜将鸡块一股脑儿倒入锅中,“滋啦”一声,锅中沸腾起来。
舒甜连忙拿起锅铲,开始煸炒鸡块,这鸡块需要煸得微微泛黄,焦而不糊,便是最好的。
舒甜动作娴熟,有节奏地翻炒着,锅里的鸡肉,慢慢变成诱人的黄色,鸡油也被煸了出来。
鸡肉已经基本熟了,舒甜洒下一把干辣椒和葱段,继续翻炒。
鸡肉和干辣椒、葱段的融合,还不算太紧密,于是,舒甜又倒入了提前炒好的辣椒酱料。
辣椒酱料到锅中的一刹那,“嘶”地一声,香味腾然而起,猛烈地向鼻腔扑来,舒甜差点打了个喷嚏。
直到鸡块都均匀地沾上了辣椒酱,舒甜才下入提前熬好的糖汁。
这糖汁是用糖块细细熬制的,可以很好地为鸡肉提鲜。
然后,她又倒了半锅高汤进去,高汤冲散了辣椒酱和糖汁,三者混合在一起,最终还是强势的辣椒酱占了上峰,整锅汤汁呈现出鲜红的色泽,漫过了鸡块。
舒甜加上盐和白胡椒等调料,用铲子搅拌起来。
个性鲜明的白胡椒,入了汤汁后,便与里面的鲜辣融为一体了。
火烧得很旺,锅里“咕咚咕咚”冒着泡泡,一锅红彤彤,香喷喷的,满满当当。
舒甜将火势调得小了些,又取来锅盖盖上,开始焖煮。
但就算被盖上了,整个伙房内,仍然充斥着鸡肉的香味。
半柱香的功夫后,舒甜将锅盖打开,轻轻闻了闻——真香!
但光有鸡肉还不够,她将切好的土豆块放到了鸡块上面,轻轻铺平。
再次盖上锅盖,焖煮了一会儿。
锅盖再次揭开之时,淡黄的土豆块,已经变成了金黄的色泽,舒甜用铲子探了探,土豆已经煮透了,粉糯中透着软烂,恰当好处。
最后才能倒入青红椒等配菜进行翻炒。
原本满满一锅汤汁,部分蒸发了,还有部分熬进了鸡肉,如今的汤量,恰好漫过大半鸡肉——这汤汁是为宽面准备的。
舒甜找了许久,才找来一个巨大无比的盘子,终于能应衬出她心中大盘鸡的模样。
浓郁棕红的汤汁,缓缓流入瓷白的盘中,舒甜将鸡块,错落有致地摆进盘子里,显得丰盛至极。
舒甜勾唇笑了笑,心中满意。
“我就说嘛!一定有好吃的!”
熟悉的声音响起,舒甜抬眸一看,居然是范通通和尹忠玉来了。
尹忠玉笑起来:“董姑娘,你怎么在这儿啊?我们在饭堂等了一会儿没见到你,范通通就循着味道找来了。”
范通通哈哈一笑:“今日做的是鸡肉?正好,我许久没有吃炒鸡了!”
尹忠玉睇了他一眼:“你懂什么?这叫大盘鸡,是西北那边的名菜……配上宽面,那滋味!啧啧啧……”
范通通拧眉:“你吃过?”
尹忠玉答道:“没有。”
范通通眼角抽了抽:“那你装什么装?”
尹忠玉转过脸来,语重心长道:“京城极少有做西北菜的,我自然没吃过。但西行的游记之中,大盘鸡、烤全羊等都出现过不少次,你自己不看书便罢了,别人看书得来的道理,你还如此不屑?范兄,我真是对你太失望了……”
范通通:“……”
总觉得哪里不对,但又觉得尹忠玉说得很有道理。
他确实不爱看书,连写奏报或者公文,都行文不通,经常被吴佥事批评。
但这并不能影响他吃大盘鸡的心情。
“董姑娘,这盘子这么大,要不要帮忙?”范通通下意识问道,他只想赶紧尝尝这大盘鸡。
舒甜愣了愣,这大盘鸡盘子的直径超过了半米,还重得很,若要她端到隔壁的饭堂去而不洒出来,确实有些难度。
舒甜点点头,笑道:“我疏忽了,应该拎着锅到饭堂装盘的,这样就不会这么难端了。”
范通通却不在意地笑笑:“我有办法!”
说罢,他便走到大盘面前,左右手各端住一侧,还有一侧盘沿,直接抵在了自己隆起的腹部。
舒甜:“……”
尹忠玉:“……”
不得不说,三面固定,确实很稳当。
范通通小心翼翼端着一满盘的大盘鸡,向隔壁的饭堂走去,他好似一个圆球,端着一个大饼,怪异又滑稽。
舒甜跟在他后面,小声提醒,让他注意脚下。
尹忠玉见状,笑得直不起腰,走在后面。
路程不远,却走得万分艰难,范通通好不容易到了饭堂门口,十分谨慎地迈过门槛,走入了堂中。
舒甜抬眸一看,吴佥事和吴鸣,都已经端坐在桌前,他们看到范通通这笨拙紧张的样子,也有些忍俊不禁。
范通通终于将大盘鸡顺利放到了桌上,汤汁一滴也没有洒出来,他嘿嘿一笑,坐到桌前。
舒甜笑着和他们打了个招呼,然后轻声问道:“夜屿大人……还在忙么?”
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