第409章 人间美味
一路行来,杨过并未发现有其他人影,不由好奇的问道:“这么大的院子,怎么没看到其他的人?”
听到此话,梦尘神情有异,并未回答,还是香凝替他说道:“小少爷不喜欢热闹,因此院内唯有我和他两个人,平常下人负责送来生活必需品外,其余都是我在为小少爷打理。”
似是想到了什么,香凝又补充道:“不过你可别打坏心思哦!只要我们一喊,守在院外的护卫就会很快赶来。”
杨过忍不住笑道:“放心吧!我不会对你们做什么的,我还赶着有急事呢!”
侍女微微颔首,带着杨过来到了后厨之中。但见这一个厨院都有近两三百平米,其内应有尽有,各种时蔬上还带着点点露水,显得极为新鲜,一旁放置的木盒中还有用冰块冷藏的鲜肉,肥瘦相间的肉块和整只剃毛洗净后的禽类肉食,竟是准备的十分到位。
“这……这么多?”杨过也是看傻了眼,这些足够数十人三天的口粮了,难道放久了不怕坏了不成,这果蔬明显是新鲜采摘的,莫不是适才有人送来的不成?
香凝笑道:“小少爷比较挑食,每天也不知想吃些什么,于是每日便有下人将各种食材送来供他挑选,待申时后,自会有下人将剩余的食材带走,第二天又会送来新的食材。”
梦尘小嘴一撅,不忿道:“我才没有挑食,是他们做的东西太难吃了,也就香凝姐做的饭还能下咽。”
香凝无奈一笑,将目光投向了杨过,说道:“杨大哥,东西都在这,此刻天色渐暗,也到了用晚膳的时辰,便交给你啦!”
“没问题!”杨过拍着胸脯,自信笑道。将背负的重剑取下,平放置在了一旁的灶台边上。
梦尘一直便想问他这背着的黑不溜秋的到底是什么玩意,见他此刻如此慎之又慎的将其平展放下,像是怕将地磕坏一般,不禁有些好奇的问道:“你这是个什么东西啊?”
说罢,还用手指凑上前去点了点,顿觉指尖一阵冰凉,他起初还当是什么烤焦的木炭,没想到竟是金属所制。
“呃……这,这是我用来烧火的烧火棍!”杨过一边拾捣柴火,一边言不由心的说道。
“嗡”
只听一阵轻吟,梦尘似乎是看到了这烧火棍抖动了一下,当即吓得将手缩了回来,颤声道:“你……你这棍子,好……好像动了……”
“哈哈,怎么可能呢!”杨过并未注意,随手将一根手臂粗细般的木柴徒手掰成两半丢进了灶台,只当是这小孩调皮,不加理会。
这重剑他用了没有一年也有半年之久,可以说是十分熟悉,如此之沉,旁人拿起已难,更何况自己动了。
而香凝的眼神则是被杨过吸引了去,也未注意到此处的情况。
“这……我没骗你!”梦尘也是有些不确定的辩解道,随后盯了重剑许久,发现它再也没动过了,不禁有些怀疑是否真的是自己看错了!
只见杨过从其中一个放置的木盒中拿出了一只足有成年海龟般大小的整只禽肉,不禁陷入了迷茫,问道:“这是……鹅?”
“啊?你不认识吗?这是灵草鸡呀!”香凝颇有些意外的看向对方,这灵草鸡虽然珍贵,但也并非罕见之物,不过是食灵草长大,体型比寻常的鸡大上四五倍,加之是每日以灵草为食,对人身体的好处也是极大,有滋养脏腑,排除体内杂质之功效。
“咳咳,我只吃过鸡,没吃过这什么灵草鸡,嗯……有了!”杨过本来还担心自己不知这灵草鸡与普通鸡的味道有何区别,不懂该用什么食材当做调味,不过看到了一旁的梦尘,他突然灵光乍现,想到了一道美食,保证自己做的东西绝对能让这个小家伙满意。
梦尘与香凝对望一眼,眼中尽是失望之意,对方连这鸡都不认得,今晚上他怕是做不出什么好吃的来了!
只见杨过拿起菜刀,刀光掠闪,没一会,这整只灵草鸡便被他剔骨剁块,见到这已经剔了骨竟然还有十来斤重,不禁叹道:“好家伙,这肉够紧实,用来做炸鸡简直再好不过了!”
“哇!好厉害!”梦尘见到杨过的刀功,不禁抚掌大赞,眼中尽是小星星,好奇问道:“你这刀咻咻咻的好快呀,你也是修炼者吗?”
杨过被他问的不由一愣,顿了顿说道:“我不是修炼者,这叫熟能生巧,菜切多了,就自然会啦!”
他可没傻到在这装大侠,刚刚也是兴致到了,不免展露了些武功,好在这二人并非习武之人,否则适才那一下,怕是要露馅了,心中亦是大呼侥幸!
“哦!”梦尘淡淡应了一声,神情颇有些失落,杨过疑惑的望了他一眼,随后就开始忙起了自己手中之物。
香凝抚了抚对方的头,止不住的安慰他道,眼中尽是怜惜之色。
一炷香的时间后,一旁的主仆二人也是自热油滚滚的锅中闻到了十分诱人的香味飘了出来,这香味十分独特,他们也是从未闻过,不禁食指大动,纷纷围了过来。
只见锅中滚滚热油中,杨过正拿着漏勺不停的翻滚着锅中裹上面糊,炸得金黄酥脆的鸡块,不禁闻起来十分有人,就连看起来也极为有食欲。就连杨过也没想到,这什么灵草鸡炸出来的香味竟然如此浓郁,若是蘸些酱料做烤鸡的话,那吃了还不得升天啊!
“吸溜~”杨过心中这般想着,竟差点连口水都没兜住流了下来,好在回神快,大定主意日后一定要好好试上一试才行。
“哇!这……这是什么啊?”梦尘指着锅中的炸鸡,口水直流的问道。
“嘿嘿,这叫啃的鸡,没听过吧!”杨过见他如此,当即笑道。
“啃的鸡?好奇怪的名字啊!”香凝在一旁开口说道,不知这名是何意。
杨过见他们大眼小的迷惑,解释道:“这鸡已经被我剔了骨,拿起来便能吃,双手抓着,不就像在啃一般,同时又是鸡做的,不就叫做啃得鸡咯!”
“原来是这样,如此以来,这名字倒还算是贴切!”香凝眼中尽是崇拜之意的看向杨过,心想他人不仅长得好看,这做菜的本事还当真是一绝呢!
“好香,好香,我要吃啃得鸡!”梦尘也觉得这名字十分有趣,眼见嘴角的口水就要兜不住了,当即催促道。
“好嘞!马上就好!”
不过片刻,杨过见炸鸡的颜色已经差不多了,当即用漏勺捞了出来,在锅上颠了颠放置在了一旁,随即用各种调料混合的料粉在上面一撒,说道:“好了,请两位品尝,还请在之后给在下一个中肯的建议或评价!”
“我要,我要,哎哟……烫……烫……”梦尘早已经迫不及待的伸手朝着炸鸡抓去,小手刚将一块炸鸡抓在手中,顿时手心被烫的拿捏不住掉了出去。
杨过赶忙伸手接住,为其找了个碗,再用筷子插上递给了他,说道:“这刚出锅的这么烫,你也敢用手去抓啊?”
梦尘眼角含有几滴晶莹,颇有些委屈的说道:“不是你说的这啃得鸡要拿手抓着吃么……”
“呃……这……哈哈,好吧,慢点吃,别躺着啦!”杨过不禁哑然失笑,将筷子和碗递给了他,让他坐在一旁放置蔬果的矮桌上吃了起来。
随后又为香凝准备了一副碗筷递给了她。香凝见对方如此周到,心中也是大为感激,笑着接过了他递来的吃食,便别过红着的脸,偷吃了起来。
只见随着二人口中哈气的时间,本来烫手的炸鸡也是渐渐冷却,梦尘似乎觉得筷子颇为麻烦,便将稍稍冷却的炸鸡抱在手中啃了起来,顿觉这番滋味果然不是用筷子吃起来能比的,当即大口大口的吃了起来。
杨过见二人吃的这般香,也是从盘中拿起一块尝了起来,炸鸡入口,不禁让人眼前一亮,外表酥脆,鸡肉嫩滑,爽口,又不失紧实的肉质,简直是人间美味,即便不放调料,这灵草鸡的鸡肉本就带有淡淡的甜香,吃起来也不会让人觉得油腻,比起前世的肯什么鸡可就真的是完胜啊!
“这什么灵草鸡当真的绝品啊!日后定要想办法搞一些回去让龙儿她们也尝尝才是!”
杨过又拿起一块放入口中慢慢咀嚼,细尝其中滋味,心中已是在琢磨起了这灵草鸡的其它做法,此鸡虽好,却不是那般适合炖汤,不过用作什么叫花鸡之类的烤鸡自是极好,加上这鸡的大小,做成火鸡,想必味道也甚是鲜美,确实是难得的美食。
他又拿起来木盒之类的一些肉食闻了闻,甚至扣下来了些咀嚼了几番,发现其中有牛肉、羊肉,还有类似于鸭肉和鸽子肉之类的禽肉,不过还有许多味道鲜美的肉食就连他也未曾见过,眼中亦是渐渐放光,想来他日后定要带着小龙女她们来此处逛逛才是。
如此多的美食,他杨过若不尝个遍,岂不是在此间白走一遭?
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听到此话,梦尘神情有异,并未回答,还是香凝替他说道:“小少爷不喜欢热闹,因此院内唯有我和他两个人,平常下人负责送来生活必需品外,其余都是我在为小少爷打理。”
似是想到了什么,香凝又补充道:“不过你可别打坏心思哦!只要我们一喊,守在院外的护卫就会很快赶来。”
杨过忍不住笑道:“放心吧!我不会对你们做什么的,我还赶着有急事呢!”
侍女微微颔首,带着杨过来到了后厨之中。但见这一个厨院都有近两三百平米,其内应有尽有,各种时蔬上还带着点点露水,显得极为新鲜,一旁放置的木盒中还有用冰块冷藏的鲜肉,肥瘦相间的肉块和整只剃毛洗净后的禽类肉食,竟是准备的十分到位。
“这……这么多?”杨过也是看傻了眼,这些足够数十人三天的口粮了,难道放久了不怕坏了不成,这果蔬明显是新鲜采摘的,莫不是适才有人送来的不成?
香凝笑道:“小少爷比较挑食,每天也不知想吃些什么,于是每日便有下人将各种食材送来供他挑选,待申时后,自会有下人将剩余的食材带走,第二天又会送来新的食材。”
梦尘小嘴一撅,不忿道:“我才没有挑食,是他们做的东西太难吃了,也就香凝姐做的饭还能下咽。”
香凝无奈一笑,将目光投向了杨过,说道:“杨大哥,东西都在这,此刻天色渐暗,也到了用晚膳的时辰,便交给你啦!”
“没问题!”杨过拍着胸脯,自信笑道。将背负的重剑取下,平放置在了一旁的灶台边上。
梦尘一直便想问他这背着的黑不溜秋的到底是什么玩意,见他此刻如此慎之又慎的将其平展放下,像是怕将地磕坏一般,不禁有些好奇的问道:“你这是个什么东西啊?”
说罢,还用手指凑上前去点了点,顿觉指尖一阵冰凉,他起初还当是什么烤焦的木炭,没想到竟是金属所制。
“呃……这,这是我用来烧火的烧火棍!”杨过一边拾捣柴火,一边言不由心的说道。
“嗡”
只听一阵轻吟,梦尘似乎是看到了这烧火棍抖动了一下,当即吓得将手缩了回来,颤声道:“你……你这棍子,好……好像动了……”
“哈哈,怎么可能呢!”杨过并未注意,随手将一根手臂粗细般的木柴徒手掰成两半丢进了灶台,只当是这小孩调皮,不加理会。
这重剑他用了没有一年也有半年之久,可以说是十分熟悉,如此之沉,旁人拿起已难,更何况自己动了。
而香凝的眼神则是被杨过吸引了去,也未注意到此处的情况。
“这……我没骗你!”梦尘也是有些不确定的辩解道,随后盯了重剑许久,发现它再也没动过了,不禁有些怀疑是否真的是自己看错了!
只见杨过从其中一个放置的木盒中拿出了一只足有成年海龟般大小的整只禽肉,不禁陷入了迷茫,问道:“这是……鹅?”
“啊?你不认识吗?这是灵草鸡呀!”香凝颇有些意外的看向对方,这灵草鸡虽然珍贵,但也并非罕见之物,不过是食灵草长大,体型比寻常的鸡大上四五倍,加之是每日以灵草为食,对人身体的好处也是极大,有滋养脏腑,排除体内杂质之功效。
“咳咳,我只吃过鸡,没吃过这什么灵草鸡,嗯……有了!”杨过本来还担心自己不知这灵草鸡与普通鸡的味道有何区别,不懂该用什么食材当做调味,不过看到了一旁的梦尘,他突然灵光乍现,想到了一道美食,保证自己做的东西绝对能让这个小家伙满意。
梦尘与香凝对望一眼,眼中尽是失望之意,对方连这鸡都不认得,今晚上他怕是做不出什么好吃的来了!
只见杨过拿起菜刀,刀光掠闪,没一会,这整只灵草鸡便被他剔骨剁块,见到这已经剔了骨竟然还有十来斤重,不禁叹道:“好家伙,这肉够紧实,用来做炸鸡简直再好不过了!”
“哇!好厉害!”梦尘见到杨过的刀功,不禁抚掌大赞,眼中尽是小星星,好奇问道:“你这刀咻咻咻的好快呀,你也是修炼者吗?”
杨过被他问的不由一愣,顿了顿说道:“我不是修炼者,这叫熟能生巧,菜切多了,就自然会啦!”
他可没傻到在这装大侠,刚刚也是兴致到了,不免展露了些武功,好在这二人并非习武之人,否则适才那一下,怕是要露馅了,心中亦是大呼侥幸!
“哦!”梦尘淡淡应了一声,神情颇有些失落,杨过疑惑的望了他一眼,随后就开始忙起了自己手中之物。
香凝抚了抚对方的头,止不住的安慰他道,眼中尽是怜惜之色。
一炷香的时间后,一旁的主仆二人也是自热油滚滚的锅中闻到了十分诱人的香味飘了出来,这香味十分独特,他们也是从未闻过,不禁食指大动,纷纷围了过来。
只见锅中滚滚热油中,杨过正拿着漏勺不停的翻滚着锅中裹上面糊,炸得金黄酥脆的鸡块,不禁闻起来十分有人,就连看起来也极为有食欲。就连杨过也没想到,这什么灵草鸡炸出来的香味竟然如此浓郁,若是蘸些酱料做烤鸡的话,那吃了还不得升天啊!
“吸溜~”杨过心中这般想着,竟差点连口水都没兜住流了下来,好在回神快,大定主意日后一定要好好试上一试才行。
“哇!这……这是什么啊?”梦尘指着锅中的炸鸡,口水直流的问道。
“嘿嘿,这叫啃的鸡,没听过吧!”杨过见他如此,当即笑道。
“啃的鸡?好奇怪的名字啊!”香凝在一旁开口说道,不知这名是何意。
杨过见他们大眼小的迷惑,解释道:“这鸡已经被我剔了骨,拿起来便能吃,双手抓着,不就像在啃一般,同时又是鸡做的,不就叫做啃得鸡咯!”
“原来是这样,如此以来,这名字倒还算是贴切!”香凝眼中尽是崇拜之意的看向杨过,心想他人不仅长得好看,这做菜的本事还当真是一绝呢!
“好香,好香,我要吃啃得鸡!”梦尘也觉得这名字十分有趣,眼见嘴角的口水就要兜不住了,当即催促道。
“好嘞!马上就好!”
不过片刻,杨过见炸鸡的颜色已经差不多了,当即用漏勺捞了出来,在锅上颠了颠放置在了一旁,随即用各种调料混合的料粉在上面一撒,说道:“好了,请两位品尝,还请在之后给在下一个中肯的建议或评价!”
“我要,我要,哎哟……烫……烫……”梦尘早已经迫不及待的伸手朝着炸鸡抓去,小手刚将一块炸鸡抓在手中,顿时手心被烫的拿捏不住掉了出去。
杨过赶忙伸手接住,为其找了个碗,再用筷子插上递给了他,说道:“这刚出锅的这么烫,你也敢用手去抓啊?”
梦尘眼角含有几滴晶莹,颇有些委屈的说道:“不是你说的这啃得鸡要拿手抓着吃么……”
“呃……这……哈哈,好吧,慢点吃,别躺着啦!”杨过不禁哑然失笑,将筷子和碗递给了他,让他坐在一旁放置蔬果的矮桌上吃了起来。
随后又为香凝准备了一副碗筷递给了她。香凝见对方如此周到,心中也是大为感激,笑着接过了他递来的吃食,便别过红着的脸,偷吃了起来。
只见随着二人口中哈气的时间,本来烫手的炸鸡也是渐渐冷却,梦尘似乎觉得筷子颇为麻烦,便将稍稍冷却的炸鸡抱在手中啃了起来,顿觉这番滋味果然不是用筷子吃起来能比的,当即大口大口的吃了起来。
杨过见二人吃的这般香,也是从盘中拿起一块尝了起来,炸鸡入口,不禁让人眼前一亮,外表酥脆,鸡肉嫩滑,爽口,又不失紧实的肉质,简直是人间美味,即便不放调料,这灵草鸡的鸡肉本就带有淡淡的甜香,吃起来也不会让人觉得油腻,比起前世的肯什么鸡可就真的是完胜啊!
“这什么灵草鸡当真的绝品啊!日后定要想办法搞一些回去让龙儿她们也尝尝才是!”
杨过又拿起一块放入口中慢慢咀嚼,细尝其中滋味,心中已是在琢磨起了这灵草鸡的其它做法,此鸡虽好,却不是那般适合炖汤,不过用作什么叫花鸡之类的烤鸡自是极好,加上这鸡的大小,做成火鸡,想必味道也甚是鲜美,确实是难得的美食。
他又拿起来木盒之类的一些肉食闻了闻,甚至扣下来了些咀嚼了几番,发现其中有牛肉、羊肉,还有类似于鸭肉和鸽子肉之类的禽肉,不过还有许多味道鲜美的肉食就连他也未曾见过,眼中亦是渐渐放光,想来他日后定要带着小龙女她们来此处逛逛才是。
如此多的美食,他杨过若不尝个遍,岂不是在此间白走一遭?
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