第一百一十二章 山野八郎
评委们回到座位,开始投票了。
投票的结果,让在场的观众大吃一惊!
除了李尽然的1o票外,其它评委的票数,都不约而同的投给了刘芒。
“王老,你们这是?”李尽然都不敢相信,自己眼前看到的结果。
“李主厨,你真该去尝一下这位小伙子的菜品,你就知道,大家的这个投票,其实是很公正的。”
“能好吃到这种地步?我从厨多年,还没见过这种情况。”李尽然有些不服气。
“王老,众口难调啊!没有什么菜品,是能满足所有人口味的!我很怀疑,刘芒的这道菜里,一定放了什么不为人知的东西,才能出现这样的情况!”
“好吧,你没尝过,当然有些不信了。”王老侧头想了一下。
“小伙子,你是否愿意再将你的菜品做一次,让李总厨也尝尝?反正大家都已经投过票了,你已经赢了。”
“没问题,请稍等。”
刘芒点点头,走到放置河豚的水族箱边,重新捞出几条河豚,准备再做一次。
很快,第二盘红烧河豚,在刘芒令人眼花缭乱的处理下,新鲜出锅了。
李尽然快步走上台去,,从盘中夹起一块河豚肉:“如果你这道菜品,能真的打动我,那我再也不再参与,你和霸道之间的事了,希望你不要让我失望。”
“哦?那请吧!”刘芒耸了耸肩,一副无所谓的表情。
鱼肉一入口,李尽然本来有些铁青的脸色,立马就舒展开来,整个人都呆在那里,半天都没有说话。
“李总厨?我这道菜还和你的味口吗?”刘芒问道。
“你倒底放了什么东西?河豚虽然味美,但也达不到这种程度。”李尽然心里已经彻底服气了。
因为他实在想不出,还有什么菜品能让人从精神上,都能产生愉悦感。
“告诉你也无妨。”刘芒从案板上拿起一个用剩下的蘑菇,递到他的面前。
“呶,就是这个。”
“这是?”李尽然眯着眼睛仔细分辨一下,然后像一只被人踩住尾巴的猫,叫了起来。
“这是绿帽菌!你居然把它放进了菜里!”
“没错,除了绿帽菌外,我还放了鹅膏菌、大鹿花等七八种带有毒性的蘑菇在鱼里。”
“你为什么这么做?你不要命了吗?”
“谁说我不要命了,这些蘑菇的毒素和豚鱼籽、豚鱼眼里的毒素一结合,就会相互抵消,不但毫无害处,还能产生令人难以置信的鲜味!以毒攻毒你没听说过吗?”
“你就能保证它一定无害?”
“当然,你现在不还好好的站在这吗?”刘芒冷笑去来。
李尽然现在的脸色,像是开了个染房,黑的、白的、红的……精彩至极。
末了,他长长吐出一口气:“果然是英雄出少年!我现在就离开,你们俩的事情,与我再无关系。”
说完,李尽然连评委席都没回,而是绕过平台,头也不回的从后门离开了。
“啪!啪!啪!”热烈的掌声在大厅里响起。
一些评委几乎是一路小跑的走上平台,纷纷拿起筷子再次品尝刘芒的菜品。
“小伙子,你能告诉我,你这个中和毒素的方法是你自己摸索的,还是有人传授给你的?”王老忍不住问道。
“呃…这个是有人传授给我的。”刘芒敷衍道。
“难怪,我就说嘛,如果你年纪轻轻,就能摸索出这样的方法,那未免也太恐怖了点。”王老点点头。
“你好,刘先生,我们能来这边聊一下么?”评委里面,一个小个子男人,用生硬的语调问道。
“有什么事吗?”刘芒有些疑惑,跟着他走到一边。
“我叫山野八郎,是东瀛饮食协会的理事,这次是受邀前来担任,厨神大赛大众评委的。”
“哦…”刘芒明白过来。
难怪这个人说话怪模怪样,原来不是中国人。
“刚才我品尝了刘芒先生所料理的河豚,非常的吃惊,因为即使在我们东瀛,也很难有人做的出来。”
“多谢夸奖。”刘芒淡淡的回道。
“我对刘芒先生料理河豚的方法很感兴趣。因为在我们东瀛,吃河豚的历史已有上千年,并且形成了独特的豚文化。每年吃掉的河豚都有上万吨,这个市场可要比中国大上几十倍。”
“哦?那跟我有什么关系。”
刘芒心里有些不屑,这个小鬼子明显是在往自己脸上抹光。
上千年?很了不起吗?早在春秋战国时代,中国人就有了吃河豚的历史。那时候的东瀛岛国,有没有人,都还是一个未知数。
据说,当年的吴越盛产河豚。吴王成就霸业后,河豚便被推崇为极品美食。
吴王更将河豚与美女西施相比,河豚肝被称之为“西施肝”,河豚精巢被称之为“西施乳”。
这些在古籍上都是明确记载的。而且并不是中国人不会吃,不爱吃,而是国家为了防止有人误吃野生河豚中毒,而禁止销售。
只到近些年人工养殖的品种出现后,才慢慢的放开禁令。相信这次厨神大赛后,随着河豚的知名度打开,吃的人肯定会越来越多。
“我很佩服刘芒先生的想法,居然能用同样带毒的蘑菇来中和掉毒性。不知道这种方法,能不能传授给我?”
山野八郎点头哈腰,接着又补了一句:“代价请刘芒先生随便开,我一定满足您。”
“不好意思,这是师门绝学,概不外传!”刘芒想都没想,就很干脆的拒绝了。
笑话!虽然这个《烹豚秘技》是刘芒空间得来的,但那也是老祖宗传下来的东西。又怎么能随随便便交给外国人?还特么是个东瀛人?
“刘芒先生,您不再考虑一下吗?真的,我是很有诚意的。”山野八郎很是失望。
“是我太冒昧了。要不,我们找个地方好好聊聊?”
“不用说了,这是不可能的!”刘芒不愿再搭理他,自己走回平台。
“各位评委的票数已经投出来了!刘芒先生以奇迹般的5o票,赢得进入华夏厨神大赛,决赛的名额!“
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投票的结果,让在场的观众大吃一惊!
除了李尽然的1o票外,其它评委的票数,都不约而同的投给了刘芒。
“王老,你们这是?”李尽然都不敢相信,自己眼前看到的结果。
“李主厨,你真该去尝一下这位小伙子的菜品,你就知道,大家的这个投票,其实是很公正的。”
“能好吃到这种地步?我从厨多年,还没见过这种情况。”李尽然有些不服气。
“王老,众口难调啊!没有什么菜品,是能满足所有人口味的!我很怀疑,刘芒的这道菜里,一定放了什么不为人知的东西,才能出现这样的情况!”
“好吧,你没尝过,当然有些不信了。”王老侧头想了一下。
“小伙子,你是否愿意再将你的菜品做一次,让李总厨也尝尝?反正大家都已经投过票了,你已经赢了。”
“没问题,请稍等。”
刘芒点点头,走到放置河豚的水族箱边,重新捞出几条河豚,准备再做一次。
很快,第二盘红烧河豚,在刘芒令人眼花缭乱的处理下,新鲜出锅了。
李尽然快步走上台去,,从盘中夹起一块河豚肉:“如果你这道菜品,能真的打动我,那我再也不再参与,你和霸道之间的事了,希望你不要让我失望。”
“哦?那请吧!”刘芒耸了耸肩,一副无所谓的表情。
鱼肉一入口,李尽然本来有些铁青的脸色,立马就舒展开来,整个人都呆在那里,半天都没有说话。
“李总厨?我这道菜还和你的味口吗?”刘芒问道。
“你倒底放了什么东西?河豚虽然味美,但也达不到这种程度。”李尽然心里已经彻底服气了。
因为他实在想不出,还有什么菜品能让人从精神上,都能产生愉悦感。
“告诉你也无妨。”刘芒从案板上拿起一个用剩下的蘑菇,递到他的面前。
“呶,就是这个。”
“这是?”李尽然眯着眼睛仔细分辨一下,然后像一只被人踩住尾巴的猫,叫了起来。
“这是绿帽菌!你居然把它放进了菜里!”
“没错,除了绿帽菌外,我还放了鹅膏菌、大鹿花等七八种带有毒性的蘑菇在鱼里。”
“你为什么这么做?你不要命了吗?”
“谁说我不要命了,这些蘑菇的毒素和豚鱼籽、豚鱼眼里的毒素一结合,就会相互抵消,不但毫无害处,还能产生令人难以置信的鲜味!以毒攻毒你没听说过吗?”
“你就能保证它一定无害?”
“当然,你现在不还好好的站在这吗?”刘芒冷笑去来。
李尽然现在的脸色,像是开了个染房,黑的、白的、红的……精彩至极。
末了,他长长吐出一口气:“果然是英雄出少年!我现在就离开,你们俩的事情,与我再无关系。”
说完,李尽然连评委席都没回,而是绕过平台,头也不回的从后门离开了。
“啪!啪!啪!”热烈的掌声在大厅里响起。
一些评委几乎是一路小跑的走上平台,纷纷拿起筷子再次品尝刘芒的菜品。
“小伙子,你能告诉我,你这个中和毒素的方法是你自己摸索的,还是有人传授给你的?”王老忍不住问道。
“呃…这个是有人传授给我的。”刘芒敷衍道。
“难怪,我就说嘛,如果你年纪轻轻,就能摸索出这样的方法,那未免也太恐怖了点。”王老点点头。
“你好,刘先生,我们能来这边聊一下么?”评委里面,一个小个子男人,用生硬的语调问道。
“有什么事吗?”刘芒有些疑惑,跟着他走到一边。
“我叫山野八郎,是东瀛饮食协会的理事,这次是受邀前来担任,厨神大赛大众评委的。”
“哦…”刘芒明白过来。
难怪这个人说话怪模怪样,原来不是中国人。
“刚才我品尝了刘芒先生所料理的河豚,非常的吃惊,因为即使在我们东瀛,也很难有人做的出来。”
“多谢夸奖。”刘芒淡淡的回道。
“我对刘芒先生料理河豚的方法很感兴趣。因为在我们东瀛,吃河豚的历史已有上千年,并且形成了独特的豚文化。每年吃掉的河豚都有上万吨,这个市场可要比中国大上几十倍。”
“哦?那跟我有什么关系。”
刘芒心里有些不屑,这个小鬼子明显是在往自己脸上抹光。
上千年?很了不起吗?早在春秋战国时代,中国人就有了吃河豚的历史。那时候的东瀛岛国,有没有人,都还是一个未知数。
据说,当年的吴越盛产河豚。吴王成就霸业后,河豚便被推崇为极品美食。
吴王更将河豚与美女西施相比,河豚肝被称之为“西施肝”,河豚精巢被称之为“西施乳”。
这些在古籍上都是明确记载的。而且并不是中国人不会吃,不爱吃,而是国家为了防止有人误吃野生河豚中毒,而禁止销售。
只到近些年人工养殖的品种出现后,才慢慢的放开禁令。相信这次厨神大赛后,随着河豚的知名度打开,吃的人肯定会越来越多。
“我很佩服刘芒先生的想法,居然能用同样带毒的蘑菇来中和掉毒性。不知道这种方法,能不能传授给我?”
山野八郎点头哈腰,接着又补了一句:“代价请刘芒先生随便开,我一定满足您。”
“不好意思,这是师门绝学,概不外传!”刘芒想都没想,就很干脆的拒绝了。
笑话!虽然这个《烹豚秘技》是刘芒空间得来的,但那也是老祖宗传下来的东西。又怎么能随随便便交给外国人?还特么是个东瀛人?
“刘芒先生,您不再考虑一下吗?真的,我是很有诚意的。”山野八郎很是失望。
“是我太冒昧了。要不,我们找个地方好好聊聊?”
“不用说了,这是不可能的!”刘芒不愿再搭理他,自己走回平台。
“各位评委的票数已经投出来了!刘芒先生以奇迹般的5o票,赢得进入华夏厨神大赛,决赛的名额!“
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