第21节 南县小吃
这不是欺负新人。
黄大山、沈得住、蔡亚也都是同样工作时间。
虽然给了他们两个选择,但张新知道,他们其实只有一个选择。
周福、李浩两人先后抱拳,“我们愿意跟着张大哥干活。”
带三人穿过城区,来到位于安龙人商业街的店铺。
黄大山、沈得住、蔡亚、蔡小景、何幼娘五人正在后厨制作明天新店营业、摆摊需要的食物。
没想到蔡小景、何幼娘还在,张新催促道:“何姨,小景,还有一小时天就黑了,你们赶紧回去。”
三和城还是挺乱的,除了城中心两条街有电、有夜间活动,外围天黑后,一般没人出门。
据说跟在郑舟漫身边的婢女周新会,之前也是富有人家。
被歹人夜里入户劫财,失去父母,这才沦落到为人婢女的地步。
蔡小景、何幼娘知道晚上不安全,洗手后离开。
“沈得柱、黄大山、蔡亚,”张新指向三个新人,介绍道:“杨黄狗、周福、李浩。”
杨土狗、周福、李浩做为新人,挨个和三个老员工打招呼。
“张大哥,明天怎么分工?”沈得住问。
“大山,你带蔡亚、周福、杨黄狗去银行门口摆摊,从明天开始你的工资涨到30分每天,把你的责任担起来。”
黄大山兴奋地跳起来,“是老板!”
30分也就是3角盾,正常苦力一天赚20分。
摆摊也是辛苦活,工作时间更长,好处是包吃包住,赚的都是纯利。
几乎没有花费。
现在又升职加薪!
‘把挣的钱都寄回老家,以后父母在村里也是有面子的人了!’
黄大山心里如是想。
张新又道,“阿住你带李浩守店,也是从明天开始,你是店掌柜,工资也涨到30分每天。”
“谢谢老板!”
沈得住躬了躬身。
杨黄狗是经他哥介绍过来的,对张新接受度很高。
但周福、李浩是临时加进来的,原本心里还有些忐忑不安,看到前辈在自己面前升职加薪,心里踏实很多,也有了奋斗目标。
之所以这般分配,是因为摊位生意已经成熟。
新店还需要有个过程,生意不可能一下子很好。
至于新店卖什么食物?
看招牌就明白。
‘南县小吃’
张新是唐山郡、安南县人,这个名字应情、应景。
‘南县小吃’小的特点和前世一样。
鸡腿、鸭腿、卤蛋、照汁、米饭...这些都是提前准备好的,一直保持温热着。
客人点单后,厨房直接现搭、现配,十秒就可以上桌。
不同的是,张新根据三和城的食物供给量,把猪排饭换成各种鱼排饭。
本着薄利多销的原则,价格和摊位上的食物一样低廉。
一份鱼排饭,半斤量鱼肉、加一勺照汁,米饭无限续加,这么一份的价格是5分。
利润虽然很低,如果定6分,会吓走很多这客人。
次日凌晨四点。
小伙子们从地板上爬起来开始工作。
和之前不同,从店里到西方商业街距离近了一倍,路面全都是石板路。
再也不用一边填坑、一边艰难推车。
轻松了两倍不止。
张新跟着平板车来到银行门口,摆桌子、立帐篷...开始一天工作。
这时傍边摊主吴大有的女儿走过来。
和往常不同,她今天手里没有拿包子,张新主动把她喜欢的鱼丸递到过去,“早上好小花。”
“哥哥早上好,你们今天来的比昨天早。”
吴小花一边咬鱼丸、一边说话。
张新感到好笑,“你没有手表,怎么知道我们今天比昨天早?”
“之前你们来的时候我爹总是已经蒸好包子,今天才刚刚开始蒸。”
张新挑了挑眉毛,女孩挺聪明的,看向她父亲笑问:“吴大哥,小花什么时候上学?”
“上学?”吴大有愣了一下,解释道:“按年龄她明年就能上学,不过你不知道吗?殖民政府禁止安龙人小孩进入当地学校读书。
“...”
不知道其他人听到这个政策是什么感觉,张新第一感觉是愤慨!
难怪蔡亚总是在家里学习、写字。
之前根本没想到有这么一条歧视性政策。
“没关系吴大哥,我们安龙人可以自己开设学校,小花会进学校读书。”
吴大有点点头,“听说首都尼达雅有安龙人开办的中小学,专门接收安龙裔学生,希望三和城也能早点有。”
两人没聊几句,张新很快迎来第一波客人。
是几个刚刚巡逻结束的飞柯国士兵,各要了一杯咖啡和两串鱼丸。
做为外来者,张新感觉自己心里很变态,他既不喜欢本地土人,也不喜欢这些老外。
可这里明明是土人的土地、家园。
也是飞柯人殖民了三百年的地盘。
做为客人,到了主人家里,不应该对别人心存感激吗?
张新完全没有。
送走六个士兵,第二波客人是位身高一八米、身强体壮的苦力。
这么高的个子,在这个年代简直比熊猫还稀奇。
其举止迟疑筹措,语言难为情道:“老板,我可以要一份米饭,早上吃一半,中午来吃另一半吗?”
一般来说这种干活的实在人不会来占小偏宜,除非遇到过不去的坎。
不加思索,张新爽快应道,“当然,请后面坐。”
对于前世人来说,一顿饭吃半斤米能吃撑,放在这个年代仅能吃个半饱。
何况对方从事的还是体力工作。
张新从蔡亚手里接过餐盘、汤勺,往盘里盛了约八两米份量的米饭,上在浇上一层厚厚的照汁,立马一股香气迷漫!
张新的行为被黄大山、蔡亚、杨黄狗、周福看在眼里。
下次遇到这种情况,他们知道该怎么做。
九点左右,尼亚·戈麦斯踩着点过来喝咖啡。
女人每天换着不重样的衣服,每一件都那么亮丽,还真是爱美~
“张新,你知不知道郑老板打算投资炼钢厂和造船厂?”
“听说过。”
“那你知道,他把三和城所有银行资金差不多都借空了吗?”
“...”
“他是怎么做到的?银行不会冒风险吧?”
“郑奕住明明可以用信誉贷款,但他坚持使用抵押物,几乎所有银行都给了他抵押物100%的贷款比例。”
张新咽了咽口水,真特么牛逼!
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黄大山、沈得住、蔡亚也都是同样工作时间。
虽然给了他们两个选择,但张新知道,他们其实只有一个选择。
周福、李浩两人先后抱拳,“我们愿意跟着张大哥干活。”
带三人穿过城区,来到位于安龙人商业街的店铺。
黄大山、沈得住、蔡亚、蔡小景、何幼娘五人正在后厨制作明天新店营业、摆摊需要的食物。
没想到蔡小景、何幼娘还在,张新催促道:“何姨,小景,还有一小时天就黑了,你们赶紧回去。”
三和城还是挺乱的,除了城中心两条街有电、有夜间活动,外围天黑后,一般没人出门。
据说跟在郑舟漫身边的婢女周新会,之前也是富有人家。
被歹人夜里入户劫财,失去父母,这才沦落到为人婢女的地步。
蔡小景、何幼娘知道晚上不安全,洗手后离开。
“沈得柱、黄大山、蔡亚,”张新指向三个新人,介绍道:“杨黄狗、周福、李浩。”
杨土狗、周福、李浩做为新人,挨个和三个老员工打招呼。
“张大哥,明天怎么分工?”沈得住问。
“大山,你带蔡亚、周福、杨黄狗去银行门口摆摊,从明天开始你的工资涨到30分每天,把你的责任担起来。”
黄大山兴奋地跳起来,“是老板!”
30分也就是3角盾,正常苦力一天赚20分。
摆摊也是辛苦活,工作时间更长,好处是包吃包住,赚的都是纯利。
几乎没有花费。
现在又升职加薪!
‘把挣的钱都寄回老家,以后父母在村里也是有面子的人了!’
黄大山心里如是想。
张新又道,“阿住你带李浩守店,也是从明天开始,你是店掌柜,工资也涨到30分每天。”
“谢谢老板!”
沈得住躬了躬身。
杨黄狗是经他哥介绍过来的,对张新接受度很高。
但周福、李浩是临时加进来的,原本心里还有些忐忑不安,看到前辈在自己面前升职加薪,心里踏实很多,也有了奋斗目标。
之所以这般分配,是因为摊位生意已经成熟。
新店还需要有个过程,生意不可能一下子很好。
至于新店卖什么食物?
看招牌就明白。
‘南县小吃’
张新是唐山郡、安南县人,这个名字应情、应景。
‘南县小吃’小的特点和前世一样。
鸡腿、鸭腿、卤蛋、照汁、米饭...这些都是提前准备好的,一直保持温热着。
客人点单后,厨房直接现搭、现配,十秒就可以上桌。
不同的是,张新根据三和城的食物供给量,把猪排饭换成各种鱼排饭。
本着薄利多销的原则,价格和摊位上的食物一样低廉。
一份鱼排饭,半斤量鱼肉、加一勺照汁,米饭无限续加,这么一份的价格是5分。
利润虽然很低,如果定6分,会吓走很多这客人。
次日凌晨四点。
小伙子们从地板上爬起来开始工作。
和之前不同,从店里到西方商业街距离近了一倍,路面全都是石板路。
再也不用一边填坑、一边艰难推车。
轻松了两倍不止。
张新跟着平板车来到银行门口,摆桌子、立帐篷...开始一天工作。
这时傍边摊主吴大有的女儿走过来。
和往常不同,她今天手里没有拿包子,张新主动把她喜欢的鱼丸递到过去,“早上好小花。”
“哥哥早上好,你们今天来的比昨天早。”
吴小花一边咬鱼丸、一边说话。
张新感到好笑,“你没有手表,怎么知道我们今天比昨天早?”
“之前你们来的时候我爹总是已经蒸好包子,今天才刚刚开始蒸。”
张新挑了挑眉毛,女孩挺聪明的,看向她父亲笑问:“吴大哥,小花什么时候上学?”
“上学?”吴大有愣了一下,解释道:“按年龄她明年就能上学,不过你不知道吗?殖民政府禁止安龙人小孩进入当地学校读书。
“...”
不知道其他人听到这个政策是什么感觉,张新第一感觉是愤慨!
难怪蔡亚总是在家里学习、写字。
之前根本没想到有这么一条歧视性政策。
“没关系吴大哥,我们安龙人可以自己开设学校,小花会进学校读书。”
吴大有点点头,“听说首都尼达雅有安龙人开办的中小学,专门接收安龙裔学生,希望三和城也能早点有。”
两人没聊几句,张新很快迎来第一波客人。
是几个刚刚巡逻结束的飞柯国士兵,各要了一杯咖啡和两串鱼丸。
做为外来者,张新感觉自己心里很变态,他既不喜欢本地土人,也不喜欢这些老外。
可这里明明是土人的土地、家园。
也是飞柯人殖民了三百年的地盘。
做为客人,到了主人家里,不应该对别人心存感激吗?
张新完全没有。
送走六个士兵,第二波客人是位身高一八米、身强体壮的苦力。
这么高的个子,在这个年代简直比熊猫还稀奇。
其举止迟疑筹措,语言难为情道:“老板,我可以要一份米饭,早上吃一半,中午来吃另一半吗?”
一般来说这种干活的实在人不会来占小偏宜,除非遇到过不去的坎。
不加思索,张新爽快应道,“当然,请后面坐。”
对于前世人来说,一顿饭吃半斤米能吃撑,放在这个年代仅能吃个半饱。
何况对方从事的还是体力工作。
张新从蔡亚手里接过餐盘、汤勺,往盘里盛了约八两米份量的米饭,上在浇上一层厚厚的照汁,立马一股香气迷漫!
张新的行为被黄大山、蔡亚、杨黄狗、周福看在眼里。
下次遇到这种情况,他们知道该怎么做。
九点左右,尼亚·戈麦斯踩着点过来喝咖啡。
女人每天换着不重样的衣服,每一件都那么亮丽,还真是爱美~
“张新,你知不知道郑老板打算投资炼钢厂和造船厂?”
“听说过。”
“那你知道,他把三和城所有银行资金差不多都借空了吗?”
“...”
“他是怎么做到的?银行不会冒风险吧?”
“郑奕住明明可以用信誉贷款,但他坚持使用抵押物,几乎所有银行都给了他抵押物100%的贷款比例。”
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