第二百一十章:尚朝的糕点大多是绿豆糕、桂花糕一类
但叶漉漉也早有心理准备,换了个环境,条件全然不同,古代也有很多的限制,所以她只是试做。
烤成这样,十分只有六七分,也在意料之中。
只不过如果想卖蛋黄酥的话,就得再试做几次,做到可以为止了。
叶漉漉也没沮丧,只是心里盘算着,一转身……
对上了一双双直勾勾的眼睛。
“这是啥?!”管五哥又忘了刚刚被叶漉漉攻击的痛,热烈无比地盯着叶漉漉手里的蛋黄酥看,热情似火地问。
又激动,又咽着口水。
妈耶这香气实在是不得了!
而且这糕点看起来也非常与众不同,一个个圆滚滚的怪可爱的,而且被烤得金黄,色儿也好看,顶上还洒了黑芝麻!
看着就很好吃了!
香气也是陌生但又醇香得很!!!!
渊城,或许应该说尚朝的糕点,大多是绿豆糕、桂花糕一类的糕点,特点是软糯、甜,或者绵软。因为糕点在传统印象里是金贵东西,是富有的贵人们,或者弱小的老人孩子们吃的,其他成年人当然不是不能吃糕点,只不过大多人家还是买不起,难得肯咬牙买糕点,大多是为了给老人孩子吃。
糕点的种类里,最硬的可能也就是核桃酥一类的。但种类真的不多,而且新奇的搭配、口感更是十分难有。
在古代,这都算得上是“秘方”啊。
所以叶漉漉这一手露出来,全管家人都被蛋黄酥的香气折服了。
叶漉漉将蛋黄酥碰到桌上放下,“这叫蛋黄酥,费了很多材料,我只做了家里人一人一个,太耗东西了,大家快尝尝。”
“金贵东西啊。”管大嫂她们的眼光立刻就变了。
不过倒没有责怪叶漉漉浪费铺张的意思。
管家也算是万里挑一,家风太和,媳妇子都是随便动用家里东西的,荣大娘很少限制。
只不过管大嫂她们也真心服从荣大娘,大多数时候都还是听荣大娘的指挥。
而叶漉漉就更是了,荣大娘都没去问她用了些什么材料,只一心想着这那么香的新糕点是个什么味儿,不知道能不能拿出去卖?
一心只有做生意
“快尝尝吧。”叶漉漉自己先拿了一个,刚刚串串她已经吃不了了,这蛋黄酥没道理她再不能吃。就算是对于喂一奶又有什么禁忌,她也不管了,就一个,她吃了就吃了,总不能太憋着自己吧!
管家人纷纷伸出手去拿一个,荣大娘咬了一口,眼顿时亮了,第一个开口,却说不出什么话:“这……这吃着太……金贵了……”
管大嫂她们也瞠目结舌,一口咬下去,酥皮、水油皮、豆沙,还有最里面的一点咸蛋黄也被咬到了,丰富至极、酥甜并有的层次口感还有味道……
这是怎么一个金贵的吃食啊。
管池西吃得喷香,“好吃!好吃!闻着就知道顶好吃了,味道比想象的更不赖!……”
叶漉漉自己,也都小心翼翼地咬了一口,等蛋香充斥口腔之后,也享受满足地眯了下眼。
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烤成这样,十分只有六七分,也在意料之中。
只不过如果想卖蛋黄酥的话,就得再试做几次,做到可以为止了。
叶漉漉也没沮丧,只是心里盘算着,一转身……
对上了一双双直勾勾的眼睛。
“这是啥?!”管五哥又忘了刚刚被叶漉漉攻击的痛,热烈无比地盯着叶漉漉手里的蛋黄酥看,热情似火地问。
又激动,又咽着口水。
妈耶这香气实在是不得了!
而且这糕点看起来也非常与众不同,一个个圆滚滚的怪可爱的,而且被烤得金黄,色儿也好看,顶上还洒了黑芝麻!
看着就很好吃了!
香气也是陌生但又醇香得很!!!!
渊城,或许应该说尚朝的糕点,大多是绿豆糕、桂花糕一类的糕点,特点是软糯、甜,或者绵软。因为糕点在传统印象里是金贵东西,是富有的贵人们,或者弱小的老人孩子们吃的,其他成年人当然不是不能吃糕点,只不过大多人家还是买不起,难得肯咬牙买糕点,大多是为了给老人孩子吃。
糕点的种类里,最硬的可能也就是核桃酥一类的。但种类真的不多,而且新奇的搭配、口感更是十分难有。
在古代,这都算得上是“秘方”啊。
所以叶漉漉这一手露出来,全管家人都被蛋黄酥的香气折服了。
叶漉漉将蛋黄酥碰到桌上放下,“这叫蛋黄酥,费了很多材料,我只做了家里人一人一个,太耗东西了,大家快尝尝。”
“金贵东西啊。”管大嫂她们的眼光立刻就变了。
不过倒没有责怪叶漉漉浪费铺张的意思。
管家也算是万里挑一,家风太和,媳妇子都是随便动用家里东西的,荣大娘很少限制。
只不过管大嫂她们也真心服从荣大娘,大多数时候都还是听荣大娘的指挥。
而叶漉漉就更是了,荣大娘都没去问她用了些什么材料,只一心想着这那么香的新糕点是个什么味儿,不知道能不能拿出去卖?
一心只有做生意
“快尝尝吧。”叶漉漉自己先拿了一个,刚刚串串她已经吃不了了,这蛋黄酥没道理她再不能吃。就算是对于喂一奶又有什么禁忌,她也不管了,就一个,她吃了就吃了,总不能太憋着自己吧!
管家人纷纷伸出手去拿一个,荣大娘咬了一口,眼顿时亮了,第一个开口,却说不出什么话:“这……这吃着太……金贵了……”
管大嫂她们也瞠目结舌,一口咬下去,酥皮、水油皮、豆沙,还有最里面的一点咸蛋黄也被咬到了,丰富至极、酥甜并有的层次口感还有味道……
这是怎么一个金贵的吃食啊。
管池西吃得喷香,“好吃!好吃!闻着就知道顶好吃了,味道比想象的更不赖!……”
叶漉漉自己,也都小心翼翼地咬了一口,等蛋香充斥口腔之后,也享受满足地眯了下眼。
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