第五百五十八章 表情严肃
R国厨师率先完成,第一个按下铃铛,而这在最终的得分中是占据零点二的加分项。
菜品由穿着和装R国的礼仪小姐们端着碗碟一一呈现到十个带着琉璃转盘的圆形餐桌上。
一个穿着古代R国宫廷服饰的女子化着浓妆款款而来,她拿着话筒在渺渺琴声中用流利且甜美的声音介绍道:“我们R国的料理是用眼睛可以品尝的料理,厨师们将四季感浓郁的食材,以五味、五色、五法为基础,让食客们可以用五感来品尝……”
虽说食客们对于各国菜品有着极为详尽地了解,可是听着跟音乐融合为一体的介绍,他们对于R国的菜品又多了些敬重和欢喜,大体像是被带上层美感滤镜。
评委们一时忘了这是在比赛,端起平时觅食的范儿,仪式感十足地拿起餐具,开始细细品尝着。
那女子将桌子上的菜都给一一介绍一遍,从调味品的准备与制作到最后的造型寓意。评委们不由地跟上她的节奏,在文化熏陶中,美食又多了三分魔力。
他们每品尝完一个菜式,便在一旁的表格上填上分数。
观众们紧张地盯着评委们的表情,见他们要么享受地眯眼细细咀嚼,要么互相交头接耳笑着点头称赞,心立马被高高揪起来,再望向还在埋头做饭的夏华厨师。
大家伙不想再自欺欺人,比赛结果显然易见了!
愤怒、不甘、羞恼,种种情绪蜂拥而上,就像是那些年的耻辱又重新上演,几近能逼迫得人将电视给砸碎。
可他们握紧拳头、赤红着眼睛,粗喘气,抱着那一丢丢的希望继续守在电视机前,或许,或许奇迹会降临呢?
国际厨师大赛可是安知夏发起,跟詹金文娱公司共同举办的,如果没有必胜的把握,她应该不会将夏华送上去给人当垫脚石,继续低刷夏华的形象和实力。
赛场上的众人也都认定夏华队必输了,R国厨师轻笑着说:“刚才我就说让你们自己认输,好歹能节约食材和大家伙的时间。
现在,啧啧,你们总该承认我们R国的厨艺才是正统吧?”
“明明没有这个本事,还非得犟着,你们夏华有句俗语怎么说来着?不撞南墙不回头,我看你们就是撞了南墙也不想回头呢!”
“我瞧着这场比赛就是有黑幕,一个好的大厨,不仅自己厨艺高超,还能统筹整桌宴席,做出与自己厨艺匹配的成套菜品。
可你们明显是完败,看来这安厨师技艺也不怎么样嘛,如果没有黑幕,怎么解释跟我们比团赛,没有一点赢的可能?”
不仅他们说着冷嘲热讽的话,就是其他人也都冲着夏华厨师工作区指指点点,摇头撇嘴,心里有些认可黑幕的说辞。
安知秋仍旧埋头做菜,其他的人被带动着鼓足劲做最后收尾工作,不理会外面的声音。
等评委们将R国的饭菜给评鉴完,工作人员刚把评分卡给收起来。
安知秋便按了铃,这时候一队穿着飘逸汉服仙气飘飘的女子从后台走出来。
虽然团赛是临时才颁布的,可是各国对于夺取好的名次没少费力气,在M国临时组建个本国的啦啦队还是很容易的。
更何况这是在夏华饭店里,服务员们都是经过层层筛选出来,本身就很优秀,又因为要展现各种夏华文化主题,曾被安知夏亲自给培训过。
————
如今正是她们学以致用的时候。
女子娉婷而来,脖颈颀长、姿态优美,气质含蓄婉约,完全符合国际百姓对东方女子的想象,立马吸引了所有人的注意力。
要讲究饭菜的精美,那宫廷盛宴是不遑相让的。
夏华是瓷器之国,食器不仅材质、花色讲究,样式也富有变化,参错成趣与整齐划一是并行不悖,将蔚为壮观的宴席呈现在评委和观众面前。
如果说R国的席面精致如工笔画,让人不忍下箸,那夏华的饭菜就美得浑然一体,没有丝毫刻意,对食客有着致命地吸引力,便是味道交织在一起,都跟耳侧的泉水叮咚乐音相合。
那队女子上完菜后并没有立场,直接在意境致美中翩然起舞。
夏华观众们瞧得都要屏住呼吸,紧紧盯着评委们的餐具。
没有讲解人,评委们随性品鉴。
夏华菜的色、香显然已经力压R国菜式,这强势悍人的第一印象自带光环,让评委们都端起敬业的心,摒除对夏华的偏见,享受美食带来的幸福。
毕竟对于一个吃遍国际的食客来说,舌头已经被养刁了,平常的美味是没法下咽的。所以能够碰上个让他们浑身都颤栗的美食,那无异于是种幸事,一切事情都该为此让道。
他们一边欣赏着著名的惊鸿舞,一边享用美食,乐音将时间拉回到数千年之前,周围景象都变成了不重要的残影。
评委们为入口的美食而感动,是的,那是种纯粹为其醇厚自然的味道而感动。R国追求五味,实然是六味,这第六位便是“淡”,凸显食材本身的滋味。
熟不知各种精心研制烘托食材味道的调制品,都不如其纯然的味道正宗。
是夏华厨师不知道调味品的重要性吗?
是没有夏华厨师用心专研各种细到过分的调味品,以巩固自己在厨界的地位吗?
有,可是这些东西在历史的长河中并没有留下太多痕迹,成为旁枝末节淡化去。
烹饪不该本末倒置!
评委们禁不住满足地叹息,亦是感叹夏华国哪怕遭遇了最为难堪的几十年历史,也无法被抹杀那数千年璀璨沉淀下来的文明。
更何况这歌舞的配合、餐具的讲究,让他们有种贵客般的自傲,当真是身心都受到了极致的愉悦。
不过呢,他们因为太过被震撼与感染,脸上反而无法跟上复杂多变的情绪,表情有些僵直,让外人察觉不出他们真实想法。
所有人渐渐屏息凝神,就是一个劲吵嚷的R国厨师都觉察出不对劲来。
“哈,评委们表情好严肃,是不是夏华厨师出现了重大失误?”
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菜品由穿着和装R国的礼仪小姐们端着碗碟一一呈现到十个带着琉璃转盘的圆形餐桌上。
一个穿着古代R国宫廷服饰的女子化着浓妆款款而来,她拿着话筒在渺渺琴声中用流利且甜美的声音介绍道:“我们R国的料理是用眼睛可以品尝的料理,厨师们将四季感浓郁的食材,以五味、五色、五法为基础,让食客们可以用五感来品尝……”
虽说食客们对于各国菜品有着极为详尽地了解,可是听着跟音乐融合为一体的介绍,他们对于R国的菜品又多了些敬重和欢喜,大体像是被带上层美感滤镜。
评委们一时忘了这是在比赛,端起平时觅食的范儿,仪式感十足地拿起餐具,开始细细品尝着。
那女子将桌子上的菜都给一一介绍一遍,从调味品的准备与制作到最后的造型寓意。评委们不由地跟上她的节奏,在文化熏陶中,美食又多了三分魔力。
他们每品尝完一个菜式,便在一旁的表格上填上分数。
观众们紧张地盯着评委们的表情,见他们要么享受地眯眼细细咀嚼,要么互相交头接耳笑着点头称赞,心立马被高高揪起来,再望向还在埋头做饭的夏华厨师。
大家伙不想再自欺欺人,比赛结果显然易见了!
愤怒、不甘、羞恼,种种情绪蜂拥而上,就像是那些年的耻辱又重新上演,几近能逼迫得人将电视给砸碎。
可他们握紧拳头、赤红着眼睛,粗喘气,抱着那一丢丢的希望继续守在电视机前,或许,或许奇迹会降临呢?
国际厨师大赛可是安知夏发起,跟詹金文娱公司共同举办的,如果没有必胜的把握,她应该不会将夏华送上去给人当垫脚石,继续低刷夏华的形象和实力。
赛场上的众人也都认定夏华队必输了,R国厨师轻笑着说:“刚才我就说让你们自己认输,好歹能节约食材和大家伙的时间。
现在,啧啧,你们总该承认我们R国的厨艺才是正统吧?”
“明明没有这个本事,还非得犟着,你们夏华有句俗语怎么说来着?不撞南墙不回头,我看你们就是撞了南墙也不想回头呢!”
“我瞧着这场比赛就是有黑幕,一个好的大厨,不仅自己厨艺高超,还能统筹整桌宴席,做出与自己厨艺匹配的成套菜品。
可你们明显是完败,看来这安厨师技艺也不怎么样嘛,如果没有黑幕,怎么解释跟我们比团赛,没有一点赢的可能?”
不仅他们说着冷嘲热讽的话,就是其他人也都冲着夏华厨师工作区指指点点,摇头撇嘴,心里有些认可黑幕的说辞。
安知秋仍旧埋头做菜,其他的人被带动着鼓足劲做最后收尾工作,不理会外面的声音。
等评委们将R国的饭菜给评鉴完,工作人员刚把评分卡给收起来。
安知秋便按了铃,这时候一队穿着飘逸汉服仙气飘飘的女子从后台走出来。
虽然团赛是临时才颁布的,可是各国对于夺取好的名次没少费力气,在M国临时组建个本国的啦啦队还是很容易的。
更何况这是在夏华饭店里,服务员们都是经过层层筛选出来,本身就很优秀,又因为要展现各种夏华文化主题,曾被安知夏亲自给培训过。
————
如今正是她们学以致用的时候。
女子娉婷而来,脖颈颀长、姿态优美,气质含蓄婉约,完全符合国际百姓对东方女子的想象,立马吸引了所有人的注意力。
要讲究饭菜的精美,那宫廷盛宴是不遑相让的。
夏华是瓷器之国,食器不仅材质、花色讲究,样式也富有变化,参错成趣与整齐划一是并行不悖,将蔚为壮观的宴席呈现在评委和观众面前。
如果说R国的席面精致如工笔画,让人不忍下箸,那夏华的饭菜就美得浑然一体,没有丝毫刻意,对食客有着致命地吸引力,便是味道交织在一起,都跟耳侧的泉水叮咚乐音相合。
那队女子上完菜后并没有立场,直接在意境致美中翩然起舞。
夏华观众们瞧得都要屏住呼吸,紧紧盯着评委们的餐具。
没有讲解人,评委们随性品鉴。
夏华菜的色、香显然已经力压R国菜式,这强势悍人的第一印象自带光环,让评委们都端起敬业的心,摒除对夏华的偏见,享受美食带来的幸福。
毕竟对于一个吃遍国际的食客来说,舌头已经被养刁了,平常的美味是没法下咽的。所以能够碰上个让他们浑身都颤栗的美食,那无异于是种幸事,一切事情都该为此让道。
他们一边欣赏着著名的惊鸿舞,一边享用美食,乐音将时间拉回到数千年之前,周围景象都变成了不重要的残影。
评委们为入口的美食而感动,是的,那是种纯粹为其醇厚自然的味道而感动。R国追求五味,实然是六味,这第六位便是“淡”,凸显食材本身的滋味。
熟不知各种精心研制烘托食材味道的调制品,都不如其纯然的味道正宗。
是夏华厨师不知道调味品的重要性吗?
是没有夏华厨师用心专研各种细到过分的调味品,以巩固自己在厨界的地位吗?
有,可是这些东西在历史的长河中并没有留下太多痕迹,成为旁枝末节淡化去。
烹饪不该本末倒置!
评委们禁不住满足地叹息,亦是感叹夏华国哪怕遭遇了最为难堪的几十年历史,也无法被抹杀那数千年璀璨沉淀下来的文明。
更何况这歌舞的配合、餐具的讲究,让他们有种贵客般的自傲,当真是身心都受到了极致的愉悦。
不过呢,他们因为太过被震撼与感染,脸上反而无法跟上复杂多变的情绪,表情有些僵直,让外人察觉不出他们真实想法。
所有人渐渐屏息凝神,就是一个劲吵嚷的R国厨师都觉察出不对劲来。
“哈,评委们表情好严肃,是不是夏华厨师出现了重大失误?”
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